李晨



聚焦

国产小麦站在转型十字路口

李晨

大型联合收割机在河南省内乡县余关乡麦田里收割小麦　资料图　摄影/新华社记者　张中立

6月中旬，全国麦收已经过半。联合收割机还在华北平原小麦主产区上忙碌着，一派丰收在望的景象。

然而6月6日，科技部在京发布的《全球生态环境遥感监测2015年度报告》指出，受单产下降和种植结构调整的双重影响，2016年中国夏粮产量预计降至12177万吨，降幅为2.9%。10多年来一直从事农产品展望研究的中国农业科学院信息研究所研究员许世卫也向笔者证实了上述预测的可靠性。

从河南到山东，笔者赶在麦收之前走访了这两个全国小麦产量最多的省份。从种植大户到家庭农场，再到专业合作社，笔者走访的农户由于提前选种了优质小麦品种，采用了最新的农业种植技术，已经实现了单产增长和品质提升。但是由于国际小麦价格的影响，他们对今年的收入情况还是不敢太过乐观。

粮食十二连增、向WTO逐渐开放国内市场，种种压力，还是在这个夏天的麦收时节显现了。

口粮小麦只能自己种

“我们家庭有10口人，6个劳动力，平常外请7到8个人帮忙干活，收获时节需要雇100多个工人。”河南省新乡市凤泉区大块镇三兴家庭农场主范海宝告诉笔者，家里的口粮也是农场的3000亩地里种出来的。

小麦在我国粮食安全中的地位非常重要，是我国两个口粮品种之一。“口粮绝对自给，粮食基本平衡”的国策要求，小麦生产必须保持持续稳定发展。……