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童年食趣

2016-08-02

美食堂 2016年6期
关键词:小食年岁疼爱

一晃又到了“六一”儿童节,虽说无情的时光已将我推离了懵懂稚嫩的年岁,却也不妨碍天性阳光的我或我们在这个充满童真的日子里“返老还童”。 记得小时候大热天睡不着觉,老妈常常会在我耳边哼唱“摇啊摇,摇啊摇,船儿摇到外婆桥……”曲子很简单,歌词也反复念叨着相近的内容。不过,儿时失眠的我倒很是受用。后来,随着年岁渐长,我才发现这简单易哼的幼年童谣,在当时可算得上是一首育儿界的催眠神曲,以至于现在还能听到不少着装时尚的辣妈哼着这质朴的曲子哄孩子睡觉。不过,也托了它的福,让幼时的我与外婆格外亲近,从而尝到了不少甜头。 疼爱儿孙向来是中国祖辈舍不去的一种情怀,而这种隔代的疼爱最直接而强烈的表现方式就在于满足小家伙们贪吃的小嘴上。儿时的我也受益匪浅,像是冰糖葫芦、羊肉串、生煎、蟹壳黄、梨膏糖、老虎脚爪……这些平时老妈不让我多吃的小食,可都是外婆偷偷买来塞进我嘴巴里的。小食既已如此,平日里去外婆家蹭饭,那菜色就更不用多说了。单就为了满足这口腹之欲,幼小的我去外婆家打卡可是比如今上班还勤快着呐。时隔多年,回头再想想还真得感谢外公、外婆当时的宠爱。不然,我就和众多美食擦肩而过了。

人们都说岁月不饶人,但岁月又何尝饶过了那些可口的美味佳肴和充满趣味的孩童游戏呢?细细观察一下现今的大街小巷,那琳琅满目的各式小吃中,你记忆里的童年滋味是否还有原本那香飘满园的影子?就拿上海的名吃老虎脚爪来说,曾经在学校门口就能轻易找到的小食,如今怕也只有跑到七宝老街才能觅得那残留的倩影了,只是现在再吃起来已经没了当年放学后直冲校门排队购买时的那般滋味。所以说,“花开堪折直须折,莫待无花空折枝”。遇到可口的美食也应该当即就吃下才是。 每个人都有一个不可复制的童年,但年龄相近的小伙伴却可能有着一段相似的味蕾记忆,这是属于同一代人的童年食趣,也是老来忆当年的不朽话题。趁着这股“六一”的欢乐之风重返童年,忆一番儿时趣事,品一品曾经最爱的吃食,让记忆中的点滴滋味带你回到曾经的那个六月。

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