□ 易普润中国公司市场发展部专员王柔夫

■|荷兰农业纵览

荷兰结球生菜田间管理方式凸显高效

□ 易普润中国公司市场发展部专员王柔夫

荷兰结球生菜采用半人工半自动化的方式进行采收。

结球生菜田采收站正在作业。

目前正值荷兰夏季，阳光与气温都是最适合作物生长，近期，笔者随易普润公司的农艺师到田里实地了解荷兰种植户的种植技巧，并与大家分享荷兰结球生菜在田间的高效采收方式。

结球生菜在荷兰主要分为玻璃温室与户外大田两种栽种方式。温室生产最大的好处是可以在自然季节以外进行栽种，生产出来的生菜会有比较好的市场价格。对比玻璃温室栽培，荷兰结球生菜主要还是以大田栽种为主。据荷兰中央统计局2015年资料称，荷兰结球生菜的生产面积大约为2383公顷，平均产量为每公顷37.9吨。

笔者过去曾参访过生产结球生菜的土培温室，受限于场地大小以及生菜非常容易在采收中损伤的特性，是由人工一颗一颗采收。在荷兰田间，结球生菜是以半人工半自动化的方式进行采收的。采收时配合一组采收站，采收站由输送带、包装加工区、货柜组成。采收后，生菜直接套袋放入塑料筐里送上输送带。1名人员负责调度包装加工区，确保输送带的运输以及篮子和包装材料的供应。一条龙的采收方式，一方面确保了生菜品质，另一方面还提高了效率。此外，采收站有利于生菜品质的保持，也为采收人员提供了舒适的工作环境，保持较高的工作效率。……