买糕点要小心！佛山2批次糕点防腐剂霉菌超标

近日，广东省食品药品监督管理局对全省范围内生产经营的5大类食品（糕点，酒类，特殊膳食食品、速冻食品、糖果制品）共162批次进行监督抽检工作。经检验，5批次内在质量不合格，其中佛山2批次糕点不合格。

记者了解到，其中糕点不合格2批次。标示为佛山市南海罗村姚氏食品厂2016年2月28日生产的规格为508 g/盒的天兴隆沙琪玛，霉菌计数超标。标示为佛山市达威园食品有限公司2016年3月18日生产的规格为100 g/包的红豆夹心炸包，脱氢乙酸及其钠盐超标，防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标。

据悉，脱氢乙酸及其钠盐是一种防腐剂，主要用于食品保鲜，毒性较低，被业界广泛使用，但超量使用有可能会对人体健康造成损害。

此外，酒类不合格3批次。标示为吴川市川谷酿酒有限公司2015年12月21日生产的规格为（12％vol；630 mL/瓶）的黑糯米酒（植物浸泡露酒），酒精度超标。标示为吴川市聚仁堂保健酒有限公司2015年11月20日生产的规格为（12％vol；650 mL/瓶）的黑糯米酒，酒精度超标。标示为吴川市兆京三星酒业有限公司2015年11月12日生产的规格为（39％vol；450 mL/瓶）的四川高粱酒，检出甜蜜素。（唐格桢）