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并非所有中药都要趁热喝

2016-07-29徐成

中老年健康 2016年7期
关键词:古语温服凉茶

徐成

“药熬好了,赶快趁热喝吧!”这是许多人喝中药的经验。那么,这有没有道理呢?虽然许多中药都要求温服,但是并非都如此,有不少汤药是要放凉了再喝的。传统的中医理论对口服汤剂的温度是非常讲究的,光服法就有十多种,具体到药水温度就有三种:温服、热服和凉服。

一般的中药汤剂应该温服,即药汤煎煮后立即滤出,在常温下晾至30-37℃时再喝。丸、散类的中成药应该以温开水送服,这也是温服的一种。发散风寒的中药应该热服,并且可在服后吃些热稀饭、热水,以助药力。而解毒、清热的药,尤其是夏天解暑的中药,则冷服效果更好。在我国南方夏天经常服用的一些凉茶,实际上也属于中药的一种。顾名思义,很多凉茶都是晾凉了喝,清凉解暑效果才更好。

对于服中药,中医有句古语,叫做“阳病热服,阴病凉服”,因此,凉服与热服,应根据情况具体分析,治疗热病的药可凉服,而治疗寒证宜热服。患者可以根据自己的情况掌握服药的温度。一般,患有“阳病”的患者多表现出热证,会有周身发热、口渴、大便干燥、小便短黄、舌质红、舌苔黄、脉搏快等症状;而“阴病”多表现为寒证,出现恶寒发热、无汗、脘腹冷痛、肢冷神靡、舌淡、苔薄白等。

最后,在中药方剂中,有个小窍门就是,一般情况下,叫做“汤”(如“桂枝汤”等)的多数热服,而叫做“饮”(如达原饮)的多数需要凉服。这有一定的道理,因为古语中汤和饮本身就是有温度之别的。不过,为谨慎起见,患者最好在开完药后,具体再问一下中医师相关的服用方法,以防出现偏差。

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