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少年的地稔

2016-07-27周华诚

饮食科学 2016年7期
关键词:野果圆点浆果

周华诚

此时此刻,在人来人往的宝安机场气势恢宏的航站楼,我无缘无故地想起一种野果。

我想起那些野果,生长在山坡。铺在地上的藤蔓,结出小小的、紫红色的、酒杯状的浆果。我甚至都不知道怎么称呼它。虽然我们似乎叫它做“野苹果”,但显然,那很可能只是孩童们随口叫出的名字。现在,我已经知道,那种浆果,跟苹果真是一丁点儿的相似度都说不上。

不过,这会儿我已经利用等候登机的时间查到了:记忆中的那种浆果,学名叫“地稔”。又叫“铺地锦”。铺地锦,好名字。如花似锦,长在我少年的山坡上。

十二三岁时的暑假,每天下午,我和弟弟都会去山上砍一担柴。所谓山上,也不是深山老林,离家并不太远,在山上喊一嗓子家里能够听到。山上有杉树枝、灌木林,各种杂木砍了,扎成一小担挑回家来。

砍柴这活儿,有时我跟朋友们说起,朋友们说:“哇,你那么辛苦啊!”其实,不会啊。每天去砍柴,到后来是会成为一种快乐的。每天做着那件事,当你完成它的时候,每天都会有一种愉悦感。砍柴也是会上瘾的。如果有一天不去的话,就会觉得没劲,觉得少了一件事。

少年站在山坡,瘦弱的肩膀挑着一担柴。山风吹来的时候,会很开心。少年在山上,一阵大雨落下来,哗哗的,整个人都湿透了。那也没有什么,反而也会觉得有种意外的快乐。没经历过的人,大概不会懂。

砍柴的时候,我们会在山坡上发现地稔。那种酸甜的、紫色的小果实,果肉红红的,带些沙沙的口感。于是我们就坐下来吃一些。有时候不免也会踩到。不过没关系,因为太多了。其实它们之前开花的样子就很美,像在山坡上铺了一层绿色碎花的布。

地稔也好,铺地锦也好,名字叫起来还是有些陌生——不管了,为了表述方便,还是叫它地稔吧。对,地稔。浆果成熟了,还有别的野果——使我仿佛系上一根弹力绳。不管被打出去多远,最后都会被拉回到一个圆点。

乡村生活,就像那个拉着我的圆点。

在人群的来来往往中,您或许也会有这样的时刻——碰到一个很喜欢的人,就会想和她一起回去,看一看她的小时候。甚至会想,在那个小女孩将要跌倒的时候,提前告诉她,或伸出手去:小心!小心!你将要跌倒了!不过,如果她愿意回到我的少年时代,我就会带她去山坡上。我会指着地稔告诉她:“这是野苹果,很好吃的,你吃吃看。”

“地稔,球状浆果,直径在0.5至1.5厘米,每年七至九月逐渐成熟,成熟的果实外皮深紫,果肉呈红色,酸甜适口……”

假如能一起回去过,再看见这样的一行字,就不仅仅是枯燥的一行字了。

如果她悄悄地回去,将会在山坡上遇见一个砍柴的少年。少年的脚边,有很多成熟的地稔。

责任编辑/刘洋

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