张 丽，张俊理

（1. 三亚市畜牧兽医局，海南三亚 572000；2. 三亚市动物卫生监督所，海南三亚 572000）



三亚市无害化处理病死动物的推广与创新

张 丽1，张俊理2

（1. 三亚市畜牧兽医局，海南三亚 572000；2. 三亚市动物卫生监督所，海南三亚 572000）

摘要：近年来，病死动物无害化处理问题引起了人们的广泛关注。经过长期的摸索与实践，学习国内外先进的无害化处理方法和经验，三亚成功推广一种方便实用、节能环保的病死动物无害化处理方法——发酵堆肥法，取得了良好的效果。

关键词：病死动物 无害化处理 发酵堆肥法

2013年3月，上海黄浦江漂浮大量死猪事件震惊国人，经打捞统计达1.3万多头，严重污染环境，危害公共卫生安全，引起相关部门高度重视。同年，农业部出台了《病死动物无害化处理技术规范》农医发〔2013〕34号文（以下简称《规范》），对各种无害化处理方法、技术工艺和操作注意事项作出了明确的规定和要求。病死动物无害化处理事关生产安全、环境安全、食品安全，三亚市不断健全病死动物无害化处理体制，完善无害化处理设施，成效显著。

1 基本情况

近年来，三亚市逐步加大财政投入力度，加强病死动物无害化处理体系建设，初步形成全市东、西、南、北、中5个无害化处理场的格局，作为公益性设施投入使用，保障病死动物就近无害化处理，有效保护生态环境，杜绝病害肉流向餐桌。

5个无害化处理场均采用发酵堆肥法是美国密歇根州立大学动物科学系教授戴尔·罗泽博姆团队多年的研究成果，目前在美国中西部和我国广西、江西等地区普遍推广使用。……