高俊波　张华琦　陈敏　郁建生

摘要：探讨中药添加剂对雏鸡生长性能的影响。将艾叶、陈皮、鱼腥草、益母草、穿心莲5味中药按一定比例制成复方中药添加剂，选取1日龄本地土鸡120只，随机分为试验低、中、高剂量组及对照组，低、中、高剂量组的日粮中分别添加0.3%、0.6%、1%复方中药添加剂，对照组只饲喂基础日粮，试验期为42 d。分别于7、14、28、42日龄清晨空腹称重，并记录饲料消耗量和死亡情况，试验结束后计算雏鸡的平均日增重、平均采食量、料重比及病死率等指标。整个试验期间，高、中剂量组的平均日增重与对照组相比差异显著（P<0.05），高剂量组的平均日采食量与对照组相比差异显著（P<0.05）；高、中剂量组的雏鸡死亡率与对照组相比均降低了6.67%。本试验复方中药添加剂能够有效地提高雏鸡的生长性能。

关键词：中药；添加剂；雏鸡；生长性能

随着人们生活水平的不断提高，绿色、安全、健康的饮食观念深入人心，地方土鸡以其丰富的营养价值深受消费者青睐。但由于雏鸡生长速度较慢，饲养周期较长，在一定程度上制约了土鸡养殖业的发展。过去人们通过使用添加剂来提高雏鸡的生长速度，但化学类添加剂的药物残留问题难以解决，而中药添加剂作为理想的替代品已成为国内外研究的热点，显现出良好的市场前景。

中草药含有多种天然化学成分，且无毒副作用，可通过多种途径来促进动物的生长性能。本试验选用艾叶、陈皮、鱼腥草、益母草、穿心莲5味中草药作为研究对象，将其制作成复方添加散剂，探讨该中药添加剂对生长性能的影响，旨在为生产上开发优质高效的中药饲料添加剂提供理论依据。

1.材料与方法

1.1中药添加剂的配方及加工