大型连锁业超市盈利模式研究①
——以沃尔玛超市为例
2016-07-13天津理工大学国际工商学院葛夏朱艳艳
中国商论 2016年7期
天津理工大学国际工商学院 葛夏 朱艳艳
大型连锁业超市盈利模式研究①
——以沃尔玛超市为例
天津理工大学国际工商学院葛夏朱艳艳
摘 要:沃尔玛超市凭借它强大的供应链管理、成本管理和顾客至上、利益相关方多赢的企业文化等一系列成功的运营管理战略,四十多年来在美国及其以外的国家和地区获得了迅猛的发展,其运营管理的理念和发展模式值得我国零售企业借鉴和学习。
关键词:沃尔玛盈利模式大型超市
1 沃尔玛在中国的扩张现状
沃尔玛超市自1996年进入中国市场以来,一直推行其在美国市场经营的“乡村化”发展战略,通过沃尔玛高速且有效率的物品配送系统,从而建设发展不同店面的三种形式。截至2010年年底,沃尔玛在中国共有215家门店,其中购物广场205家,山姆会员商店6家,社区店2家,惠选折扣店2家。沃尔玛在中国一直采取谨慎的扩张策略,2005年以前只在省会城市开店;2005年以后调整经营计划,开始在二线城市大规模扩张;2009年开店53家,是过去十年开店数量的总和。
2 沃尔玛的盈利模式
2.1“农村包围城市”的战略
在建设店面的初期,由于资金缺乏,沃尔玛通常选择在房租低廉的偏远小镇进行创业。因为,小城镇存在零售业发展的空白,缺少竞争。这样一方面沃尔玛可以占有当地很大的市场份额;另一方面,相比生鲜食品占主要地位的城市超市来说,农家店的客户群主要购买生活必需品,而对生鲜食品的需要不是很大,这就大大节省了冷藏设备购置费和冷藏费;……
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