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德清珍珠文化:启动申报农业文化遗产

2016-07-11王福田

文化交流 2016年7期
关键词:农业文化

王福田

今年4月,德清县政府发出《关于成立德清珍珠文化系统申报中国重要农业文化遗产暨保护与利用工作领导小组的通知》。一时间,德清珍珠文化成为许多人议论的热点话题。

国外史书记载:德清是人工育珠的发源地

“收罗这些国外原版书,不仅花费了大量时间,也花费了不少资金。有的是通过国外学术组织介绍才找到的,有的孤本是通过拍卖购得的。”浙江省淡水珍珠深加工工程技术研究中心常务副主任杨安全,一边指着满架的书刊,一边对笔者说,这些书籍系统证实了中国德清是世界珍珠养殖技术的发源地。

“在这些典籍中,最珍贵的是英国领事海格(F.Hague)和美国博士麦嘉湖(D.T.MacGowan)分别发表在不列颠及爱尔兰皇家亚洲学会、艺术协会杂志上的两篇论文,题目分别是《中国自然及人工珍珠生产》《中国的珍珠和珍珠制造》,时间是1853年。”这两篇论文,是这两位作者亲自到德清钟管和十字港进行实地考察采访后写出的,详细介绍了钟管和十字港一带的珍珠养殖状况。麦嘉湖博士在文中说明了该篇论文完成的方式,他写道:在几天的旅行中,海格大使、我及一位聪明的当地人,对珍珠生产的工艺进行了调查,并获得了不同生长阶段的标本。经过连续两天的调查,所获得的结果是可信的。这两个乡镇位于浙江省北部、丝绸生产区——德清附近。

这两篇论文都提到了南宋叶金扬是养殖珍珠的发明人。海格在论文里写道:叶金扬死后,为了纪念他,后人在一个叫小山的地方为他建立了一座巨大的寺庙。……

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