邹玥

摘要：我国作为世界农业大国，农业发展占据较大份额，科技的发展促进了农业现代化的不断发展，农作物的种植不断走向高产、高效、优化。套作生产就是现代农业发展的一种有效生产方式，为我国农产品产量的提高、解决人地矛盾、季节矛盾等都作出了巨大贡献。本文主要通过对于我国进行套作大豆生产的必要性和套作大豆的生产方式进行分析，探究这一生产方式的有效性。

关键词：套作；大豆；农业；现代化；科学。

套作（relay intercropping）是指在前季作物生长后期的株、行或畦间播种或栽植后季作物的种植方式。套作的两种或两种以上作物的共生期只占生育期的一小部分时间，是一种解决前后季作物间季节矛盾的复种方式。

1. 发展套作大豆是必然要求

我国是世界人口第一大国，人口的庞大和快速增长让我国对于粮食的需求量一直居高不下。据食品安全和质量调查数据显示，我国的粮食=总体产量较大，能够满足国人的生产生活需求，但是数量上的充足并不代表质量上的合格，我国人口的优质蛋白质摄入量普遍较少。根据全国第四次人口营养普查数据显示，我国人均摄入蛋白质为70克/日，基本上能够达到世界平均水平，但是对于优质蛋白质的摄入量较低，低于世界35%的平均值，可见我国居民的身体健康和食品质量依然有待提高。大豆是富含优质蛋白质的农作物，但是大豆的产量有限，受到季节和土地资源的限制，提高大豆产量具有一定的难度。……