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据国外媒体报道，在电影《火星救援》中，主角马克·沃特尼用火星土壤成功种出了土豆。而这种太空菜园或许并没有看上去那么遥不可及。

秘鲁的研究人员正在首都利马尝试模拟火星上的环境，并试图在其中种植土豆。NASA将与利马国际马铃薯研究中心（CIP）合作，共同开展这项具有开创意义的实验。他们计划种植的65种土豆都经过了精挑细选，能够在火星那样的极端环境中生长。此举将帮助我们实现在火星上修建大棚、种植植物的梦想。

国际马铃薯研究中心（CIP）是一家非营利性研究机构，致力于减少贫困，保障粮食供应。目前该机构共注册了4500个土豆品种，入选的65种就是从中选出来的。而在这65种土豆中，有40种都是安第斯山脉的原产品种，可以适应多种不同的生态圈，能够经受突发的气候变化，并能在岩石遍布、干旱贫瘠的土壤中生长。其他的25种则是经过改良后的品种，能够在干旱、含盐量高的土地中存活。这些土豆均对病毒免疫。

这些通过了测试的土豆品种还必须满足一个最终标准—它们在火星上不仅要长得好，还得有出色的产量。“我们差不多百分之百确定，选出来的土豆有很多都能通过测试。”一名在NASA工作的秘鲁天文生物学家说道。

科学家们希望通过这项实验找出适合在贫瘠环境中生长的土豆品种，从而帮助解决全球范围内的饥饿与营养不良问题。“我们必须为未来做好准备，妥善应对沙漠化、全球变暖和土壤盐碱化等问题。……