那一套大饭碗
2016-07-05马朝虎
特别健康·上半月 2016年1期
马朝虎
父亲出生于农村,在部队里待了12年,20世纪60年代转业到城里工作,是老家那个村子第一个在城里工作的人。从我懂事开始,我就发现来家里的乡下客人特别多,几乎每个星期都有一拨,有进城来办事的,有进城卖土特产的,有进城采购日用品的,有进城看病的。乡亲们进城,一般都会来我家坐坐。每当这个时候,父亲都偷偷地吩咐母亲多淘一些米,多备一些菜,留乡亲们吃顿饭。其实父亲心里明白,当年,乡亲们都很穷,口袋里根本没有钱去饭馆吃饭。
我家吃饭用的碗有两套,一套大,一套小,一大一小两套碗放在一起对比,大的比小的足足大三分之一。大碗,只有当家里来了乡下客人的时候,父亲才拿出来用,平时我们吃饭用小碗。
饭菜做好了,父亲拿出那套大碗亲自给每个乡亲盛饭,饭勺还要在碗里压了又压。我们这些孩子不明就里,总是习惯性地把碗盛满,等肚子吃饱时才发现,大碗里还剩下一半的饭吃不下去,如果不是乡下客人在场,父亲肯定会赏给我们一个耳光。幸好那时候家里为了增加收入,养了鸡,养了鸭,不然,我们吃剩下的饭就白白浪费了。
后来我才明白,父亲用大碗来招待乡下客人,是担心乡下客人饭量大吃不饱。用小碗盛饭,吃了几碗,即使还没有饱,也不好意思再去盛了。用大碗可以多吃一点,还少了尴尬。其实,乡下的亲戚也都知道这个秘密。
那时,我们一家六口只有父亲一人拿工资,当年粮食都是定量供应的,乡下客人来多了,自然也吃不消。……
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