宋淑珍，杨发荣

(甘肃省农业科学院，畜草与绿色农业研究所，甘肃 兰州 730070)

畜禽养殖废弃物处理方式探讨与分析

宋淑珍，杨发荣1，*

(甘肃省农业科学院，畜草与绿色农业研究所，甘肃 兰州 730070)

摘要：随着畜禽养殖业的迅速发展，养殖废弃物畜禽粪便已成为环境的重要污染源之一。本文对畜禽养殖业废弃物的污染状况、污染性质、处理方式及其效果进行分析总结，结合我国的国情，探讨养殖废弃物资源化利用的发展方向。

关键词：畜禽养殖；废弃物；资源化利用

2003年至2012年十年的时间里，中国大牲畜、猪、羊年底存栏量从8.42亿头增加到8.80亿头，肉类总产量从6 443.3万t增加到8 387.2万t，肉类总产量增长超过了30%。随着畜禽养殖业的快速发展，养殖废弃物污染问题已成为世界普遍关注的环境问题。在美国，畜禽粪便污染了约60%的河流，《第一次全国污染源普查公报》数据显示，畜禽养殖业的COD和氨氮排放量分别为农业总COD和氨氮排放量95.8%和78.1%，占全国COD和氨氮排放量的41.9%和41.5%。养殖业的环境污染现象日趋突现，对土壤、水体、大气等生态环境造成了较大危害，畜禽养殖粪便、污水污染已成为我国环境污染的重要因素之一。近年来，尤其是2009年以来，国家相关部门采取各种措施缓解和治理畜禽养殖污染， 并资助新建、 扩建了一大批畜禽养殖粪污处理工程，使粪污变废为宝，在一定程度上避免了环境污染。本文对畜禽养殖废弃物处理方式进行综述，并对其生态效益、环境效益、社会效益等综合效益进行评价，以指导和优化养殖废弃物处理方式，促进我国畜禽养殖污染物资源化有效利用。……