摘要：近年来，相对于大城市，一些城乡结合部或农村地区成为了假冒伪劣食品的主要销售目的地，这给广大农村消费造成了极大的伤害，同时也弱化了农村市场。农村地区执法监管不完善、农民食品安全知识缺乏和消费能力低以及利益的驱使是假冒伪劣食品爱“下乡”的主要原因。针对其原因，提出几点对策，如加强农村消费者的食品安全教育和维权教育、加强农村地区食品销售网点规范经营、加大处罚力度和举报奖励制度以及增加农村居民收入，提高农民消费水平等。

关键词：假冒伪劣；农村；成因；对策

“假冒伪劣”食品主要指掺杂、掺假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格食品四种情形。假冒产品是指使用不真实的厂址和厂名、产品名称和标识以及商标等能够使消费者和客户误以为是正版的产品。伪劣产品是指失去使用性能或质量低劣的产品。

2015年8月11日，江苏省政府新闻发布会公布了一起“案值最巨、影响最广、危害最大”的特大假冒伪劣食盐案件。除了令人触目惊心的数字，此案最值得关注的一点是——专案组侦查发现，假劣食盐大多通过位于城乡接合部和农村的小超市、小卖部销给了市民、小餐馆、食品加工店和部分单位食堂。

近年来，相对于大城市，一些城乡结合部或农村地区成为了垃圾食品和“三无”产品的主要销售目的地，这给广大农村消费造成了极大的伤害，同时也弱化了农村市场。

1 假冒伪劣食品爱“下乡”的成因分析