张贵学

葡萄苗木繁殖的方法根据根系来源的不同，可分为实生苗繁殖、自根苗繁殖（含组织培养）和嫁接苗繁殖。嫁接繁殖的苗木具有性状稳定、抗逆性强等特点，因此在实际葡萄生产中广泛应用嫁接苗。

葡萄绿枝嫁接育苗是采用砧木和接穗的当年半木质化新梢作嫁接材料，进行人工就地嫁接繁殖苗木的一种育苗方法。

1 绿枝砧木和接穗的准备

绿枝砧木苗有两种，一是当年扦插或播种繁殖的带绿叶的砧木苗，二是去年留圃平茬后生长的带绿叶的二年生砧木苗，于嫁接前几天摘心，促进其嫁接时达到半木质化程度，并于嫁接前一天浇水。绿枝接穗最好采自品种母本园，也可采自生产园。选择无病虫危害、生长健壮的结果树上当年新梢或副梢，粗度3～7毫米，节间长度4～12厘米，采集后立即剪去叶片留下半截叶柄，并迅速投入盛有水的桶里，以防接穗失水。然后根据距离苗圃远近酌情包装运输，4小时内可到达的，可用湿毛巾简单包装；半天以上时间才能到达的，应采用大型泡沫塑料箱，箱内侧铺上浸湿的毛巾或布单，然后放入接穗条子，中间放若干预先冷冻成冰的矿泉水，装满后盖严密封绝热，以保持接穗在5～8℃条件下运输到达苗圃地。

绿枝接穗也可采用扦插方式生产。头年冬剪时采集大树修剪下来的一年生成熟品种枝条，或从苗木上剪下来的枝条，提前在设施内扦插，5～6月份即可采集绿枝接穗。这种接穗随采随接，嫁接成活率高，方便省工，可大大降低苗木生产成本。……