孙德林，崔 蓉，贾海燕（1.生猪产业技术体系北京市创新团队，北京 10010；.中国种猪信息网，北京 10010）



猪粮比价再创新高 去产能拐点初现

孙德林1，2，崔 蓉2，贾海燕2
（1.生猪产业技术体系北京市创新团队，北京 100102；2.中国种猪信息网，北京 100102）

1 2016年3月下半月至4月上半月养猪行情概述

由图1可以看出，统计区间内2015年与2016年仔猪价格走势雷同，均向上攀升。2015年年底开始，由于对2016年生猪行情的看好，仔猪补栏之势持续升温，仔猪价格持续攀高，达到了60元/kg以上的历史空前高位，虽出现向下调整势头，但仍然盘旋在高位区间。2016年3月12日—4月15日，全国仔猪平均价格为57.92元/kg，比去年同期增长106.70%。

图1 2016年3月初至4月上半月全国仔猪平均价格走势图

如图2所示，2016年1月下半月至3月上半月的全国生猪平均价格与去年同期呈现相同走势，保持震荡。2016年3月，生猪价格因供应紧缺并未像往年一般回落，而是节节走高，稳居19元/kg以上的高位，部分地区的价格曾达到过20～22元/kg，进入4月后，价格上涨的势头明显放缓。2016年3月12日-4月15日，全国生猪平均价格为19.74元/kg，高于去年同期58.55%。

图2 2016年3月初至4月上半月全国生猪平均价格走势图

从图3可以看出，统计区间内，2015年与2016年的全国猪肉平均价格走势差异明显。2015年统计区间内的猪肉价格较为稳定，而2016年的猪肉价格则出现一定程度的波动，但并未改变高位盘整的态势。2016年3月12日—4月15日，全国猪肉平均价格为28.02元/kg，较去年同期增长了39.47%。

如图4所示，统计区间内，2015年与2016年的玉米价格走势截然不同。2015年的玉米价格稳中有升，而2016年的玉米价格则随着国家玉米供给侧结构性调整方案的出炉而一路下行。此番改革核心内容是2016年在东北三省和内蒙古自治区，将玉米临时收储政策调整为“市场化收购”加“补贴”的新机制。2016年3月12日—4月15日，玉米平均价格为1.89元/kg，低于去年同期22. 54%。

图3 2016年3月初至4月上半月全国猪肉平均价格走势图

图4 2016年3月初至4月上半月全国玉米平均价格走势图

图5 2016年3月初至4月上半月全国豆粕平均价格走势图

图6 2016年3月初至4月上半月全国猪粮比价走势图

如图5所示，统计区间内，2015年豆粕平均价格震荡下行，而2016年豆粕价格在经历春节后的下调走势后，随着需求恢复已有企稳迹象。2016年3月12日—4月15日，豆粕平均价格为2.60元/kg，低于去年同期18.75%。

从图6可以看出，统计区间内，2016年的猪粮比价伴随着生猪价格上扬、玉米价格回调而节节走高，站稳10∶1以上的高位。而2015年同期，猪粮比价在低位维持，养殖利润形成鲜明对比。2016年3月12日—4月15日，猪粮比价平均为10.44∶1，比去年同期增长了104.71%。

2 全国生猪价格走势分析

4月14日，农业部公布3月全国能繁母猪和生猪存栏数据，3月能繁母猪存栏3 762万头，环比持平，同比下降6.3%；生猪存栏量37 001万头，较上月增加330万头，环比上升0.9%，同比下降4.0%。这是能繁母猪近30多月来首次停止环比下跌，也是生猪存栏首次环比上涨，两项数据均说明生猪产业此番去产能调整拐点初现。

出现拐点，说明未来10-12个月以后的生猪市场供应或将有所改变，但对当前市场猪源供应缺口的影响较小。进入4月，生猪业2项政策动向值得关注，一是自4月11日起，大连市开始投放储备肉；二是发改委4月13日印发《关于保障生猪生产供应，稳定猪肉市场价格的通知》，指导各地切实做好保障生猪生产供应工作，稳定市场价格，安定群众生活。由此可知，政府为保障民生，平抑久居高位的猪肉价格，或将要采取一系列动作。

生猪行情方面：这个春天的生猪价格确确实实让人感受到了温暖，但随着气温回升，消费需求的稳中有降，同时政府将投放储备肉调节市场价格，需求端将呈缓慢下滑态势。当前供应端缺口仍然较大，所以未来供需紧张虽有所缓解，但不会对生猪价格形成利空。猪价有望继续在较高价位盘整。

原料方面：养殖市场逐渐活跃，饲料需求有所回升，同时国家为保障农民售粮提高了临储量，对玉米价格形成利好，短期内玉米价格或将企稳回升。豆粕方面，3月大豆进口量猛增，油厂生产加快，库存较低，同时国内养殖复苏预期增强，期货方面看多心理增强，故短期内豆粕价格或将回稳走高。

行业动态

基金项目：北京市生猪产业技术体系创新团队支持。