高 磊，胡建广，文天祥，李春艳，李 武

（广东省农科院作物研究所/广东省农作物遗传改良重点实验室，广东 广州 510640）



生长季节对甜玉米产量及产量构成的影响

高 磊，胡建广，文天祥，李春艳，李 武

（广东省农科院作物研究所/广东省农作物遗传改良重点实验室，广东 广州 510640）

摘 要：针对甜玉米在广东省周年种植的特点，以粤甜16、粤甜22、新美夏珍为材料，研究秋种和夏种甜玉米的产量及产量构成，初步明确影响甜玉米周年种植时单位面积产量波动的因素。结果显示，秋种时3个甜玉米品种的鲜苞产量、单穗重、百粒鲜重、穗粒数显著高于夏种，粤甜16、粤甜22、新美夏珍鲜苞产量秋种较夏种分别提高30%、45%、33%。甜玉米收获指数偏低，3个甜玉米品种在夏种和秋种时收获指数均低于42%，秋种较夏种提高3个甜玉米品种的收获指数，粤甜16、粤甜22、新美夏珍分别提高14%、27%、23%。表明夏种较秋种较高的光温水平，缩短甜玉米灌浆进程，降低甜玉米鲜苞产量和收获指数。

关键词：甜玉米；生长季节；产量及构成；收获指数；周年种植

1　材料与方法

1.1 试验材料

供试甜玉米材料为广东省大面积种植的粤甜16、粤甜22、新美夏珍。

1.2 试验方法

试验于2014年夏季和秋季在广东省白云区钟落潭镇广东省农业科学院白云基地（113°25′E、23°23′N）进行。试验地地势平坦，土质为壤土，播前0～30 cm耕层土壤pH为4.94、容重1.53 g/cm3、比重2.14、有机质16.62 g/kg、全氮0.82 g/kg、速效氮109.65 mg/kg、速效磷118.09 mg/kg、速效钾115.67 mg/kg。

夏种和秋种甜玉米灌浆期的光温特征如下：2014年夏种甜玉米灌浆期的日均最高温33.36℃、日均温27.90℃、日均日照时数7.03 h、日均太阳总辐射17.01 MJ/m2；秋种甜玉米灌浆期日均最高温22.85℃、日均温17.83℃、日均日照时数4.07 h、日均太阳总辐射10.48 MJ/m2。气象数据来自当地气象局。

试验小区甜玉米种植密度为52 500株/hm2，株距30 cm。按垄种植，垄宽1.3 m，垄长15 m，每垄2行甜玉米，每个品种种植5垄。夏种甜玉米于2014年7月7日播种，在8月26日吐丝，9月18日收获测产；秋种甜玉米于2014年9月23日播种，在11月10日吐丝，12月12日收获测产。

播种前基施尿素、钙镁磷肥和氯化钾，按照50 kg/hm2纯N、120 kg/hm2P2O5和180 kg/hm2K2O水平施肥。在甜玉米拔节期施尿素，按照70 kg/hm2纯N水平施肥，在抽雄前施尿素，按照80 kg/hm2纯N水平。其他管理同当地大田生产。

1.3 测定项目及方法

苏婷婷在前面，杰克跟在后面，杰克不解地：婷婷，你听我说，我没想到会是这样。苏婷婷面无表情：我说过了，你这一套对付我可以，对付我爸不行！杰克耸耸肩：我搞不明白？难道你不是你爸生的？苏婷婷停下来，转过身无奈地：杰克，要不咱们分手吧？杰克愣了，严肃地摇着头：N O N O!婷婷，我爱你，真的爱你！用中国话说，海枯石烂！天长地久！在天愿作比翼鸟，在地还作比翼鸟。说着，他伸开胳膊，做出飞鸟状。苏婷婷上前搂住他的脖子，杰克顺势把她抱起来，向前跑去：咱们飞了！

产量测定：在每个处理小区内取中间3行测产，行长15 m，宽度0.65 m，每行面积为9.75 m2，收获全部玉米果穗。计数玉米果穗数目后，称鲜果穗质量Y1（kg），每公顷鲜果穗质量Y（kg/hm2）=（Y1/9.75）×10000；称取甜玉米地上部分质量Y2（kg），每公顷鲜生物产量Y（kg/hm2）=（Y2/9.75）×10000，收获指数=（Y1/Y2）× 100%。

考种：在每个测产行取随机取5个果穗，考种，测定穗行数、行粒数等。

采用SPSS Statistics 20软件对试验数据进行分析，处理间差异显著性测验采用LSD法。

表1　生长季节对甜玉米产量的影响

2　结果与分析

2.1 生长季节对甜玉米产量的影响

3个甜玉米品种的秋种鲜苞产量高于夏种鲜苞产量，差异显著（表1）。粤甜16、粤甜22、新美夏珍鲜苞产量的秋种较夏种分别提高30%、45%、33%。3个甜玉米品种的秋种生物产量高于夏种生物产量差异不显著（表1）。粤甜16、粤甜22、新美夏珍生物产量秋种较夏种分别提高15%、13%、7%。

2.2 生长季节对甜玉米产量构成的影响

3个甜玉米品种的秋种单穗重、穗粒数、百粒鲜重均高于夏种的单穗重、穗粒数、百粒鲜重，差异显著（表2）。粤甜16、粤甜22、新美夏珍穗粒数秋种较夏种分别提高12%、8%、23%，粤甜16、粤甜22、新美夏珍百粒鲜重分别提高24%、38%、38%。

2.3 生长季节对甜玉米收获指数的影响

3个甜玉米品种的秋种收获指数高于夏种收获指数，粤甜22、新美夏珍差异显著，粤甜16差异不显著（表1）。粤甜16、粤甜22、新美夏珍收获指数秋种较夏种分别提高14%、27%、23%。

表2　生长季节对甜玉米产量构成的影响

品种　　季节　　粒长（cm）　　百粒鲜重（g）　　百粒干重（g）　　单穗重（g）粤甜16　　夏种　1.23±0.09a　34.39±0.41a　8.02±0.11a　199.33±4.37a秋种　1.50±0.05b　42.23±0.75b　12.25±0.27b　314.87±8.63b新美夏珍　夏种　1.07±0.06a　32.05±0.45a　8.39±0.25a　154.00±6.11a秋种　1.15±0.12a　43.76±2.41b　14.01±0.34b　258.10±12.07b粤甜22　　夏种　0.98±0.06a　34.20±1.33a　8.29±0.32a　208.00±5.03a秋种　1.43±0.06b　46.50±2.90b　12.69±1.31b　368.13±1.57b

3　结论与讨论

3.1 夏种和秋种的甜玉米灌浆期光温水平差异明显

甜玉米不同于普通玉米的一年一季种植，由于其生长周期短、经济价值高，在广东省等周年温度较高的区域，可周年种植甜玉米［4］。甜玉米的周年种植的产量有波动［5］，明确影响产量波动的因素可稳定甜玉米周年产量，具有重要的应用价值。本试验初步研究夏季和秋季生长季下甜玉米的产量特性。夏种甜玉米灌浆期的光温水平明显高于秋种甜玉米的光温水平，尚不能确定气候因素中哪种因素起主要作用，接下来的工作是设计单因素试验明确光温各个因素的作用。

3.2 甜玉米周年种植时，秋种甜玉米鲜苞产量高于夏种甜玉米鲜苞产量

总产量是由种植面积、单位面积产量决定的，在种植面积不可能大面积增长的情况下，提高单位面积产量是关键。甜玉米单位面积产量在不同季节间有波动，稳定不同季节间单位面积产量水平，是提高总产量的重要手段。本研究结果初步验证了甜玉米产量在不同季节间的巨大波动，3个甜玉米品种的秋种鲜苞产量高于夏种甜玉米鲜苞产量。

甜玉米鲜苞产量的形成与灌浆期的光温特征，以及由于光温特征导致的灌浆期时间长短有关。在本试验中，夏种甜玉米灌浆期的光温水平明显高于秋种甜玉米灌浆期的光温水平，高温缩短甜玉米灌浆期［6］，夏种甜玉米的灌浆时间是24 d，明显短于秋种甜玉米的灌浆时间33 d。

3.3 生长季节对甜玉米产量构成的影响

甜玉米单位面积产量由单位面积产穗数和鲜穗重决定，鲜穗重由百粒鲜重和穗粒数决定。本研究表明，3个甜玉米品种的秋种单穗重、百粒鲜重、穗粒数高于夏种。与赵福成等［6］在温室内的试验结果一致，比较昼间高温35℃和正常气温30℃对甜玉米夏甜1号和粤甜16的籽粒灌浆的影响，发现高温均降低2个甜玉米品种的粒重。

3.4 甜玉米收获指数偏低，秋种较夏种提高甜玉米的收获指数

收获指数反映了作物群体光合同化物转化为经济产品的能力，是评价作物品种的产量水平和栽培成效的重要指标。随着作物新品种的定向选育和栽培措施的不断改善，禾谷类作物的收获指数已由过去的30%左右提高到现在的 40%～50%［7］。我们的研究表明，甜玉米收获指数偏低，3个甜玉米品种在夏种和秋种时收获指数均低于42%。同时，秋种甜玉米灌浆期长于夏种，灌浆期长有利于花后光合物质的转移，表现为收获指数的提高，在我们的研究中，秋种较夏种提高甜玉米的收获指数，秋种较夏种粤甜16、粤甜22、新美夏珍的收获指数分别提高14%、27%、23%。

参考文献：

［1］ 曾晓花，万忠，尹艳，等.2011年广东甜玉米产业发展现状分析［J］.广东农业科学，2012，39（3）：12-14.

［2］ 程宏，郑联寿，冯瑞云.播期对山西省春玉米生长发育及产量的影响［J］.山西农业科学，2013，41 （12）：1336-1339.

［3］ 张定一，张永清，闫翠萍，等.基因型、播期和密度对不同成穗型小麦籽粒产量和灌浆特性的影响［J］.应用与环境生物学报，2009，15（1）：28-34.

［4］ 王晓明，兰霞，张璧.超甜玉米周年性生产性能及适宜播种期研究［J］.仲恺农业技术学院学报，2002，15（3）：8-12，17.

［5］ 何晓明，谢大森，彭庆务.种植季节对超甜玉米产量及主要农艺性状的影响［J］.热带作物学报，2009，30（2）：142-146.

［6］ 赵福成，景立权，闫发宝，等.灌浆期高温胁迫对甜玉米籽粒糖分积累和蔗糖代谢相关酶活性的影响［J］.作物学报，2013，39（9）：1644-1651.

［7］ 潘晓华，邓强辉.作物收获指数的研究进展［J］.江西农业大学学报，2007，29（1）：1-5.

（责任编辑杨贤智）

Effects of growing season on yield and yield components of sweet corn

GAO Lei，HU Jian-guang，WEN Tian-xiang，LI Chun-yan，LI Wu

（Crop Research Institute，Guangdong Academy of Agricultural Sciences/Guangdong Provincial Key Laboratory of Crops Genetics and Improvement，Guangzhou 510640，China）

Key words：sweet corn；growing season；yield and yield components；harvest index；anniversary planting

Abstract：For the characteristics of sweet corn anniversary planting in Guangdong province，the effects of growing season on yield and yield components of sweet corn were studied，with Yuetian 16，Yuetian 22，Xinmeixiazhen as materials，in order to preliminary clear the factors causing yield fluctuation of sweet corn in anniversary planting.The results shoued that， the fresh ear yield，ear weight，ear grain number，100-grain fresh weight of the three sweet corn varieties growing in autumn were significant higher than those in summer.The fresh ear yield of Yuetian 16，Yuetian 22，Xinmeixiazhen in autumn increased by 30%，45% and 33%，respectively.Harvest index of the three varieties in summer and autumn were all low，lower than 42%.The harvest index of the three varieties in autumn were higher than those in summer，and the harvest index of Yuetian 16，Yuetian 22，Xinmeixiazhen in autumn increased by 14%，27% and 23%，respectively.The result indiceted that，compared with autumn，the higher level of light and temperature in summer shortened the sweet corn grouting process，reduced the sweet corn fresh ear yield and harvest index.

中图分类号：S513.01

文献标识码：A

文章编号：1004-874X（2016）01-0011-04

收稿日期：2015-09-11

基金项目：国家玉米产业技术体系广州综合试验站项目（2013B060400034）；广东省科技计划项目（2013B060400034）

作者简介：高磊（1985-），男，博士，助理研究员，E-mail：gaolei_doctor@163.com

通讯作者：胡建广（1963-），男，博士，研究员，E-mail：jghu2003@263.net