崔明理

太空农业（Space Agriculture）是继地球农业、海洋农业以后，以航天技术为基础，开发利用太空环境资源而开辟的一个崭新的农业领域，是利用卫星或高空气球携带搭载作物种子、微生物菌种、昆虫等样品，在太空宇宙射线、高真空、微重力等特殊条件作用下，诱发染色体畸变，进而导致生物遗传性状的变异，快速有效地选育新品种的空间诱变育种的高新技术。2016年第四届北京农业嘉年华展示了太空育种新品种，对市民进行了太空农业科普。比如，现场展示了北京神舟绿鹏农业科技有限公司提供的太空辣椒。据介绍，太空辣椒亩产在5000千克左右，普通辣椒亩产3500千克左右。太空辣椒维生素C含量116mg-234mg/100g，普通辣椒80mg-160mg/100g。太空辣椒相对普通辣椒抗病性较强、适应性也较广。