李晓丽，周斌雄，张 怡，姚炎明，何 勇*

1. 浙江大学生物系统工程与食品科学学院，浙江 杭州 310058 2. 浙江大学农学院茶学系，浙江 杭州 310058 3. 浙江大学港口、海岸及近海工程研究所，浙江 杭州 310058

基于共聚焦显微拉曼光谱的毛竹细胞结构和成分研究

李晓丽1，周斌雄1，张 怡2，姚炎明3，何 勇1*

1. 浙江大学生物系统工程与食品科学学院，浙江 杭州 310058 2. 浙江大学农学院茶学系，浙江 杭州 310058 3. 浙江大学港口、海岸及近海工程研究所，浙江 杭州 310058

采用共聚焦显微拉曼光谱对毛竹薄壁细胞、薄壁纤维过渡细胞和纤维细胞进行研究。通过构建偏最小二乘(PLS)定量区分模型来对这三种细胞中的差异进行分析，结果表明，该区分模型的建模和交互验证决定系数(R2)分别为0.810和0.800，均方根误差(RMSE)分别为0.323和0.332。根据这一模型的回归系数，发现三种细胞的区别主要体现在1 095，1 319和1 636 cm-1三个波数，这三个波数分别为纤维素、半纤维素和木质素的指纹特征峰。以这三个波数为自变量建立多元线性回归(MLR)模型，该回归模型的建模和交互验证决定系数(R2)分别为0.644和0.643，均方根误差(RMSE)分别为0.442和0.443，表明三种细胞在这三个波数处存在明显的差异。对小波变换基线消除后的拉曼光谱信号进行化学成像分析，结果显示，纤维素微纤维与纤维轴成一个很大的角度，这一结构有利于提高细胞的弹性模量和硬度。半纤维素和纤维素微纤维通过氢键相连，并在范德华力的作用下紧密地结合在一起，因此在拉曼化学成像中可以看到半纤维素和纤维素有相似的分布规律。……