赖妙宽

在闽南民间，各类神祇林林总总。除了外来的大神如佛主释迦牟尼、观世音菩萨、玉皇大帝外，还有许多老百姓身边的地方神，如保生大帝、妈祖、三平祖师公、仙祖、池王爷、灶君公、土地公……几乎每一座山、每一个村庄，甚至一条街、一块石头，都有自己的神灵。闽南人喜拜拜，初一十五，清明普度，年头年尾，开店生子，升官发财……都有各种点香烧金的理由，曰：“有拜有保庇”，“有求有走起（气）”，宁可信其有，拜了先哈！

供神是一种敬畏，也是百姓的心灵寄托，即使在物质匮乏、破除封建迷信最严厉的时代，都没能消除人们求神拜佛的心愿。大家会把家里珍藏的一碗米、一块肉、几个鸡蛋，留到某个日子，先供了神，再自己享用。同样的东西，拜过了神，自己吃起来就从物质到精神都得到满足。

各路神仙，大小有别，各司其职，供奉的方式各有不同。有的忌荤，只能素食鲜果；有的却要三牲五味，大鱼大肉。在百姓心中，外来的大神似乎更高高在上和不食人间烟火一些，顶礼膜拜多为专业僧人操持，普通信众小心模仿即是。而地方神祇却与百姓更默契和融洽一些，用现在的话说是更接地气。因为这些神仙多由凡人得道而来，他们原本是民间的能人、善人，为老百姓奉献了自己的才智乃至生命。百姓感念他们的大爱大德，在他们逝世后供奉为神。

自己造出来的神，自有自己的祭祀方式。至今仍在闽台渔港盛行的送王船民俗，就是一种老百姓供奉自己的神的独特方式，为当地百姓所虔信和喜爱。