张吉辉

正月十五，正值元宵佳节，各家各户张灯结彩，热闹非凡，好一派热闹、欢腾、喜庆的景象。

这天，我来到奶奶家，只见奶奶正熟练地包着汤圆，看到这情况，我的好奇心也来了。和奶奶一起包汤圆又何乐而不为呢？说做就做，风风火火地洗完手后，便直奔餐桌。

我没有立即捏面团，而是目不转睛地看着奶奶捏面团。看过一遍后，我跃跃欲试，想展现一下自己。于是，拿起一小团面团就捏，再回头看奶奶，她正不慌不忙地捏着面团，循序渐进。一见这情形，我立即恍然大悟，做什么事都要先求稳，再求快。鼓足勇气的我先将面团用力摁扁，随后小心翼翼地将馅料放入，再将其包得密不透风，一个汤圆就做好了。正当我洋洋得意时，由于我没加足水，汤圆如干旱的土地一般迅速裂開。见到这情形，我失落极了。

第二次，我吸取了教训，重振旗鼓，变得格外小心谨慎。我先加了一大勺水后，才开始捏面团，捏着捏着，我又想起了刚才的景象，于是又加了一大勺水。就这样，前前后后我总共加了五、六次水，那面团立即瘫软下来。我又气又恨，气急败坏地将面团扔掉。瞧，多加水也不行，要适量地加水。终于，我的汤圆成功问世了，我喜出望外，高兴得一蹦三尺高。

晚上，我们一家围坐在餐桌前，吃着热乎乎的汤圆。我一眼就认出了自己的汤圆，因为它们都是些大家伙，格外饱满。自己的劳动成果，就是香，无可匹敌。

好一个元宵节，我学会了包汤圆！

指导老师：钱 晶