○文/卢瑞嫦



湛江甘蔗生产机械化之路

○文/卢瑞嫦

研究显示，因劳动力数量和结构因素造成甘蔗生产成本激增，已成为影响我国蔗糖生产成本和国际竞争力的最重要因素。当前，人工成本已占甘蔗生产成本近50%，劳动力因素同时还导致田间管理质量下降，甘蔗单产水平难以提高，甚至出现大面积减产。据测算，1亩甘蔗地从犁耙、种植再到中耕管理，最后到收割，平均每亩地机械化作业成本能比人工节省近750元。因此，机械化不仅是解决劳动力问题的根本途径，也是集成现代农业生产方式和技术，突破甘蔗单产瓶颈的重要途径。

甘蔗种植面积200多万亩，占到全市耕地面积的22%；涉糖农民人口300万人，占全市总人口的34%；平均每年产糖量150万t，占全国的14%；地形全是15°以下坡地，阳光、雨量充足，适宜甘蔗种植全程机械化，将是未来优于广西、云南省（区）的机械化程度最高、产糖量最集中、耕作成本最低的甘蔗糖产区。

这是关于湛江糖业的一组数字。但是这样一个蔗糖优势产区在近年来却有逐渐萎缩之势。而制约甘蔗业发展的一个重要问题则是机械化尤其是收获机械化问题。

近年来，湛江人工成本不断上升。湛江农垦农机服务公司总经理胡乔说：“目前甘蔗机械化最大的优势就是成本远远低于人工。以每亩地产5 t甘蔗算，人工收获1亩甘蔗的成本大约600元，我们机收的成本只要不到300元。根据台湾此前蔗糖产业发展的经验来看，120元/t的人工费是这个产业的发展临界点，一旦超过这个点整个产业就必须实现转型，机械化就势在必行。……