王春迪

看一户人家有多深的底儿，不是看人家买啥，而是看人家丢啥。据说，当年赣榆老街上的老少爷儿们，一早吃饱了没事干，就喜欢勾着头围在一块儿，瞧瞧东家的泔水桶、瞅瞅西家的垃圾篓。

这里头故事最多的，还数海爷家的泔水桶、垃圾篓。

海爷年轻时，那是出了名的手脚大方、挥金如土。要说从他府上的泔水桶里看到没动筷子的整鸡、整鸭，那都不叫个事儿。

海爷爱茶，清明前后，新茶上市，海爷便把家里的剩茶一股脑地倒掉，曾有裁缝铺的老板把那些剩茶捡回去做小孩的枕头，足足卖了半条街！瞧海爷府上的那些下人，每每出去倒泔水、送垃圾，脸都跟小公鸡屁股似的，直往天上戳，那叫一脸面！

现如今，海爷老了，把生意一股脑地丢给二儿子，他自己 则整日诵经念佛、养花遛鸟，一脸的慈眉善目。你还没见过海爷吃饭的样子，饭罢，他还要用汤把碗溜一周喝掉，碗底锃亮得能当镜子照。人家海爷说了，这叫惜福。

每每府上要倒剩饭、垃圾，海爷都要亲自过目，有些剩饭、剩点心，以及还能用的盆盆罐罐，海爷就让人用纸袋子包好，干干净净地放在门口。

海爷的意思，吃不了用不着的东西，也别糟蹋，街坊四邻，有富有穷，随手拿去，救救急，充个饥，也是好的。因此，海府上下，为了不惹老太爷生气，都不敢糟蹋东西。

以前府里头娘儿们吵架，哪次不得摔几个盘几个碗的。现在呢，谁敢？冲天的火气，也就拍个桌子跺个脚啥的。

海爷这种做派，让老街的老少爷儿们交口称赞，久了，连州上的知府都知道了。……