据估算，全世界大约有6.63亿人无法获得洁净的饮用水，部分原因是因为水质过滤设施技术复杂且价格昂贵。但“可饮用书”不复杂也不昂贵——一个研究小组历时多年潜心研发的这种特殊书本，其书页可以用来充当水质过滤设施，经测试显示，其能够有效杀死水中超过99%的有害细菌。这一系统是否能够有效过滤所有有害污染物，开发者对此表示乐观，将开展更多测试并最终投入大规模生产和应用。