千千

有家酒店需要招聘一位厨师长。这家酒店的湖蟹很有名，每天都能卖许多，湖蟹在进蒸笼前需要用绳子捆绑起来，这是个很繁琐的工序，所有的厨房员工都不喜欢。所以，每次绑湖蟹都是厨师长带头，这样其他员工才会陆续加入进来。

有两位厨师同时应聘，按常规，两人将各自上岗试工3天，6天后决定聘用谁。第一位试工的厨师很勤快也很有管理头脑，除了自己带头外，还经常与其他厨师“绑湖蟹比赛”，但是，其他厨师速度都比不上他，包括酒店老板在内的所有人都被他娴熟的手法折服。让老板更加满意的是，他懂得用比赛来提高大家的做事效率。

接下来3天是另一位应聘者，同样的，他也是一位非常有管理经验的厨师，而且也懂得“竞争”的道理，所以每天绑湖蟹他都号召大家比赛，但是他不用手表记录时间，光是比个数。让所有人没有想到的是，这位厨师的手脚并不快，别的厨师很容易超过他，于是，他成为了大家的笑料。可他却并不觉得羞愧，反而用更大的声音喊着一定要追上其他厨师。

第六天，老板决定聘请第二位厨师，然而这个结果却让很多人不满，大家认为一名厨师长，干活的效率比不上手下，实在无法服众！

酒店老板则说，第一位应聘厨师虽然手脚很快，也很有发动精神，但是正因为他的手脚没有人可以超过，所以尽管开展了比赛，由于他总是赢，大家会缺乏自信和动力。而第二位厨师做事手脚虽然慢，但他的“步步紧追”会让大家不断加快速度，就在这追与被追之间，每个人都在无意识中提高了自己的劳动效率。接着，老板让所有员工再绑一次湖蟹做试验，果然，他们绑湖蟹的速度居然有了意想不到的提高。

员工们没有想到的是，刚才在老板办公室里，第二位厨师已经当着老板的面绑过一次湖蟹，他的效率是每5分钟绑25只湖蟹，速度快得惊人。“我是故意让别人赢的。只有赢才会给人自信和动力。”他说，“我一个人少了10只，其余的人却由此而增加了60只。60减去10，总效率就相当于每分钟提高了50只！”

作为一名管理人员，他的价值不在于个人创造的效益如何，而是他所管理出来的整体效益如何。输给下属，这是一个管理者的智慧和胸襟。