李琳

摘 要 近年来，随着西葫芦产量高、品质好、抗病虫害能力强、早熟等优良品种培育的问世。广西百色市右江区西葫芦的种植面积逐年扩大，西葫芦产量也大幅度提高，结合本地西葫芦露地栽培的实际情况，从本地生态气候及环境条件、品种选择、培育壮苗、肥水管理、人工辅助授粉和病虫害防治等方面对西葫芦露地栽培技术进行探讨。

关键词 西葫芦；培育壮苗；肥水管理；人工辅助授粉；病虫害防治

中图分类号：S642.6；S436.42 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2016）09-0-02

西葫芦又名美国南瓜，原产于中美洲热带高原地区，属葫芦科南瓜属作物，因其抗性强、适应性广、生长期短、产量高、品质好、经济效益高以及见效快等优点，不失为农业增产增收增效的好途径，深受广西百色市右江区农户的青睐。现将百色市右江区西葫芦露地栽培技术进行探讨。

1 本地区生态气候及环境条件

百色市右江区位于广西西部，地处东经106°7′～

106°56′，北纬23°33′～24°18′，东西最大横距84 km，南北最大纵距82 km，属南亚热带季风气候，年平均气温22.1 ℃，≥10 ℃积温保证率达到80%以上，持续天数328 d。夏热冬暖，热量资源丰富，无霜期长，霜害极轻，有利于秋冬季农业开发。

2 品种的选择

结合本地区的实际情况，选择早熟上市快、丰产性强、产量高、果实口感品质好和抗病虫害能力强的品种，以保证西葫芦经济效益的持续攀升。

3 培育壮苗

3.1 适期播种育苗

一般以10月下旬-11月上旬播种为宜，采用穴盘育苗，用种量200 g/667 m2。播种前需要对种子进行消毒，消毒后用温水浸种1.5 h左右，然后用55 ℃温水搅拌10～15 min，用清水洗干净后再用纱布把捞起的种子包好置于30 ℃左右催芽，种子露白后即可播种[1]。将基质填入穴盘内，刮去多余基质，用手指在装好基质的穴盘上轻轻下压，然后将种子仔细点入穴盘，每穴一粒。盖土至穴口1 cm处把土压实，浇透水即可，最后盖上保温膜。出苗后立即揭开地膜，降温降湿，增加光照，待幼苗长出2～3片真叶时移栽至大田。

3.2 育壮苗

西葫芦高产的前提是壮苗，所以育苗是重中之重，出苗后要加强管理。壮苗的表现：苗龄15 d左右，叶柄与叶片长相当，2～3叶叶片呈青绿色，叶片较小，植株高度8～10 cm，茎粗0.4 cm左右。

3.3 整地施肥覆膜

土壤翻耕后，每667 m2施腐熟畜粪1 500 kg、碳铵30 kg、磷肥50 kg、钾肥10 kg。施肥后立即整地作畦，畦面80 cm、畦沟50 cm、沟深30 cm，并及时覆盖地膜。整地施肥覆膜时间应在移栽前7 d完成。

3.4 适时移栽，合理密植

在11-12月上旬抢在晴天进行移栽，每畦移植2行，株距60 cm，每667 m2栽植1 500株，栽植后及时淋水，并用土杂肥封严移栽孔。

4 移植后的田间肥水管理

肥水管理总原则是“浇瓜不浇花”。移栽后的植株对肥水有较高的要求，必须保证水和肥的供应量。缓苗后是以控为原则，适时淋水，单独淋水，淋水时间最好是在晴天上午，每次淋水时间间隔7～10 d，如果旱灾严重，只能开沟浇小水，切不可大水漫灌，防止固土壤水肥过多而出现徒长。根瓜坐位后第一次施肥要控制用肥量，每667 m2施用复合肥25 kg、碳铵20 kg，每次施肥间隔时间15～20 d。到收瓜后，每采瓜1次追1次肥料，每667 m2用复合肥10 kg、碳铵20 kg淋施。

5 人工授粉与激素保果

西葫芦一般不能单性结实，为有效提高西葫芦的座果率和产量，常常在昆虫传粉的基础上进行激素处理和人工辅助授粉等工作，冬季西葫芦开花结果早，此时昆虫活动少，要进行人工授粉与激素点花相结合，以促使生瓜。人工辅助授粉可于07：00-10：00摘雄花进行“授粉”，每朵雄花可授2～3朵雌花；进入冬季后，气候逐渐下降，需要用50倍高效座瓜灵涂抹果柄一圈，以便保果。

6 及时采收

西葫芦雌花数目多，头瓜坐稳后往往由于生长中心的转移而影响后续瓜条的连续坐果，所以头瓜商品成熟时应及时采摘，否则影响后续瓜果的生长发育，一般瓜质量达500 g左右就可以采收。

7 西葫芦的病虫害防治工作

本地区秋冬季种植西葫芦常见的病害为霜霉病、白粉病、灰霉病、绵腐病和病毒病等；虫害主要是白粉虱、蚜虫等，应及时加强防治。

7.1 西葫芦霜霉病的防治措施

霜霉病是西葫芦生长阶段主要病害，严重时可以造成大量叶片枯死。霜霉病从幼苗期至成株期均可发生，以成株期危害最严重，主要危害叶片。发病前期，主要是用保护剂防止病害浸染发病，用560 g/L嘧菌.百菌清悬浮剂2 000～3 000倍液或者50%克菌丹可湿性粉剂400～600倍液对水喷雾，视病情间隔7 d喷1次；发病较轻时，及时进行防治，用保护剂和治疗剂合理混用，用25%嘧菌酯悬浮剂1 500～2 500倍液或50%烯酰吗啉可湿性粉剂1 000～1 500倍液+75%百菌清可湿性粉剂600倍液对水喷雾，每隔10 d喷1次；发病较重时，用速效治疗剂进行防治，用25%吡唑醚菌乳油1 500～2 000倍液+75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液或者10%氰霜唑悬浮剂

1 500～2 500倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液对水喷雾，隔7 d左右喷1次。此外，还应及时清理田园，铲除杂草，发现病株及时拔除烧毁以减轻发病[2]。

7.2 西葫芦白粉病的防治技术措施

白粉病是西葫芦的克星，苗期至收获期均可染病，主要危害叶片、叶柄和茎危害次之，果实较少发病。发病初期及时摘除病叶、老叶，禁止大水漫灌，同时用25%粉锈宁2 000倍液或27%高酯膜乳油100倍液于中午前均匀喷雾。

7.3 西葫芦灰霉病的防治技术措施

灰霉病主要危害花、幼果、叶、茎或较大的果实。加强栽培管理，清除病株，发病时用10%灭克灵或者灭霉灵粉尘剂喷雾。

7.4 西葫芦绵腐病的防治技术措施

加强栽培管理，采用高畦栽培，阴雨天注意排湿，发病初期结合防治霜霉病、白粉病、灰霉病等病害喷施72%百菌清可湿性粉剂800倍液。

7.5 西葫芦病毒病的防治技术措施

选用抗病性较强的品种，做好种子消毒工作，培育壮苗；生长期间加强田间管理增施有机肥促进根系生长，早拉秧、早收获，少浇水、多中耕、适期早定植；结瓜期肥水和温湿度调节适宜，设法使之躲过高温期；蚜虫迁飞至苗床应喷药，田间连续灭蚜，避开蚜虫传播病毒；发病初期开始喷洒20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂500倍液，隔5～7 d喷直次，连喷3次；发病盛期采用药剂防治，喷20%病毒A可湿性粉剂500倍液，抗毒剂1号250倍液。此外还应及时清理田园，铲除杂草，发现病株及时拔除烧毁以减轻发病。

7.6 西葫芦白粉虱的防治技术措施

白粉虱一般多集中栖息在西葫芦植株上部嫩叶叶背面吸食汁液，被危害的叶片损失大量营养和水分，导致叶片失水萎蔫，直致植株枯死。利用白粉虱对黄色有强烈趋向性的特点，在白粉虱发生初期将黄板悬挂在行间植株上方，诱杀成虫；在白粉虱虫口密度低时及时早喷药，每周1次，连续3次，选用25%扑虱灵可湿性粉剂1 500倍液喷杀。

7.7 西葫芦蚜虫的防治技术措施

蚜虫是危害西葫芦的主要害虫之一，尽量利用蚜虫的趋避性，用黄色粘虫板诱杀；用10%吡虫淋可湿性粉剂喷杀或者2.5%溴氰菊酯乳油1 000～1 500倍液均匀喷洒在叶的背面。

8 结语

西葫芦适应性强，经济效益高，对技术方面要求不高。西葫芦的栽培技术及病虫害防治技术的应用，不但能够提高西葫芦的产量和品质，而且还提高农业的收成，是一项短期致富的好途径，值得大面积推广。

参考文献

[1]王青川，王玉江，蒋卫杰，等.蒋卫杰：临淄日光温室西葫芦冬春茬栽培技术[J].中国蔬菜，2015（1）.

[2]朱江.西葫芦栽培技术与病虫害防治[J].农业技术与装备，2012（9）.

（责任编辑：刘昀）