海南农产品加工如何念好精深二字诀
2016-05-24况昌勋
农产品市场周刊 2016年5期
关键词:企业
况昌勋
2015年年中,海南省委副书记、省长刘赐贵主持召开省政府专题会,研究部署优化产业结构、培育经济新增长点的12项研讨课题,强调进一步发展壮大符合海南发展定位的产业,为海南经济社会全面持续健康发展打牢根基。
这12个海南特色产业就包括热带特色高效农业。如何使农业“高效”,深加工显然是其中的必选课程。
其实,早在刘赐贵在文昌实地检查调研时,对春光食品有限公司立足椰乡资源、发展农产品深加工、打造海南特色农产品品牌,并带动广大农民群众增收致富表示赞赏。在热科院椰子研究所,刘赐贵指出,海南是椰子故乡,要注重延伸椰子产业链。
加工是做强做精海南品牌农业、休闲农业的一个重要内容。经过20多年的发展,海南农产品加工业初长成,已形成果蔬、水产、畜禽等为主导的农产品加工产业格局。但加工品种单一,基本上停留在初加工上,精深加工产品、二次增值产品少,高科技产品、名牌产品更少。
海南农产品加工业为何发展较为缓慢?在前进的路上有哪些“绊脚石”?在做大做强热带特色高效农业的使命面前,未来海南农产品加工业又该如何发展?
海南农产品加工“加出”了什么?
加工业带动种植业 鼓了百姓钱包
雨后的清晨,踏着阳光,白沙黎族自治县元门乡翁村村民王家远扛上一把小铲,走进静谧的竹林,鲜嫩的竹笋在铲子下破土而出。
“每年5月份进入雨季,竹笋到了丰收季节,每亩麻竹笋每周能挖400多斤,价格也高,1元/斤。……
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