1.不宜与西红柿搭配：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，而西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。

2.不宜与香蕉搭配：两样食物一起食用或食用的时间相隔少于15分钟，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。

3.不宜与石榴搭配：石榴具有生津止渴之效，可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥，但和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用后，可用韭菜泡水喝下去解毒。