施金强

摘 要 山地养鸡的特点是放牧为主，补饲为辅的一种养殖方法，在鸡品种选择上应当以适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜。

关键词 山地鸡；养殖技术；土鸡

中图分类号：S831 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2016）15--02

1 场地应具备的条件

1.1 场地选择

山地养鸡的场地选择应遵循以下几项原则。1）场地应选在山地坡度低于30°、高朗、干爽、排水良好的开阔地，有水源、电源，并且圈得住，以防走失和不易带进病菌，避风向阳，不积水的草坡，最好有树木，以便鸡群乘凉休息。2）便于运输，但应与交通主线相距1 km以上为宜。3）场地内要有遮阴设备，以防曝晒中暑或淋雨感冒。4）最好选择山林、竹园、果园地和退耕还林地为好，每667 m2不超过200只鸡。

1.2 建筑设施的规划

应根据所选定场地的地理位置、地势、风向来安排饲养员住房、鸡棚、孵化区、育雏、兽药处理区和隔离区的建筑位置。1）饲养员的住房应首选地势安全、通风上口、出入方便的位置安排。2）孵化房应选择在饲养员住房顺风下方附近为宜，以方便孵化期的管理。3）育雏室应选择在通风向阳、干燥无积水的位置，房屋建筑应以封闭式为好，以便保温。4）兽药管理房安排在饲养员住房附近，便于操作。5）鸡棚的搭建应选在下风口，设计要求是通风、干爽、冬暖、夏凉，不超过10只/m2，棚内要有鸡架供鸡只晚上上架睡觉。每个鸡舍最好不超过1 000只鸡，鸡棚中间高度2 m左右为宜。6）隔离舍应选在养殖场地的边远地带，以防被隔离观察的鸡只再次传染健康鸡群。

2 饲养……