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俞建文:—物·—人·一象

2016-05-14菡阁

收藏·拍卖 2016年5期
关键词:艺术

菡阁

政协委员、文化学者、特聘教授、收藏家……从附着在俞建文身上的各种跨界社会身份,可以感知他涉猎范围之广,兴趣爱好的层次也很丰富,属于看尽千帆的那一类为数不多的人。往往这样的人也容易化繁归一,最后回归于大道至简的认知上,所以“专一、专心、专注”反而是他经常提起的口头禅。在他的世界里,快乐已经是最纯粹的事情,只需一物、一人、一象,足矣。

一物

四月的上海,春雨霏霏,却已是吹面不寒杨柳风。在安福路上一幢民国建筑里,炉中香烟袅袅,一场特别的春日茶事正在进行。

与俞建文早有数面之缘,但深刻的交流从茶开始。

估计每个甫入他工作室的人都会被那些浩若烟海的瓶瓶罐罐所震撼。现今人们还刚刚分清生茶与熟茶的区别,或者正在往古树茶与纯料茶的鉴赏之路上踟蹰前进,俞建文却早已走得很远。

他自言藏茶20年,一开始收藏时起点就很高,他的主要关注点就在陈年普洱老茶,近10年来的注意力更只是放在如福元昌、同庆号、亿兆丰这样些名号的古董茶以及茶膏上。

关于茶膏,大多数人都会非常陌生,更少知道茶膏被誉为茶中黄金,始于唐、成于宋、兴于清、盛于当代,是选用千年古木、乔木茶叶原料,通过100多道秘制工艺、历时72天将茶叶有益成分提炼、浓缩而成的膏状固体。100斤只能熬制出1斤至2斤,能够速溶于水。早在南唐闽康宗通文二年(公元937年),就有贡品茶膏进献的记载,即“贡建州茶膏,制以异味,胶以金缕,名曰耐重儿,凡八枚”。

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