5月18日，叶县龙泉乡南莫庄村芦笋种植专业合作社的社员们正在简单加工刚刚采摘的芦笋。进入夏季以来，该合作社种植的800多亩芦笋迎来了采收季节，产品畅销国内部分省市及日本、韩国、欧美等国家和地区，同时也带动了周边村庄10多户（种植规模在百亩以上）农民增收致富。