季冬梅

哈密大枣花期长（约40天）、花量大，但落花落果严重，坐果率仅为l%左右，属多花少果树种。主要原因是哈密地区春、夏季风大、干旱、少雨导致。因此，必须采取保花保果措施，才能提高坐果率。除加强土、肥、水管理外，还要对树体营养分配和授粉条件进行调整和改善。

1.叶面喷肥

哈密大枣初花期，叶面喷施0.3%～0.5%的尿素溶液，盛花期和幼果期喷施0.3%尿素和0.4%磷酸二氢钾的混合液。

2.喷施生长调节剂和补充微量元素

因喷施时期均在盛花期，所以宜选择晴朗无风天气进行。常用生长调节剂有赤霉素（使用浓度10～20毫克/公斤）、萘乙酸（使用浓度10～30毫克/公斤）、稀土（使用浓度300毫克/公斤）、吲哚乙酸（使用浓度10～30毫克/公斤）、吲哚丁酸（使用浓度20～40毫克/公斤）；常用微量元素有硼酸钠（使用浓度0.3%）、硫酸锌（使用浓度0.2%～0.3%）、硫酸亚铁（使用浓度0.2%～0.3%）。将配制好的药液均匀地喷洒在枣树上，以树叶滴水为度，每隔5～7天喷1次，共喷2次。

3.花期喷水

哈密地区春季降水量少，花期常遇干旱天气，特别是干热风，影响枣树授粉受精并易产生焦花现象（即花朵干枯），干旱年份焦花率高达20%～40%。花期喷水应在初花期和盛花期进行，喷水时间以早晨、傍晚最好，一般喷水以三四次为宜，干旱年份多喷几次，反之可减少喷水次数，喷水范围越大效果越好，有条件的结合灌水效果更好。

4.摘心

枣头摘心：一般在开花初期进行，摘心程度根据枣头生长势强弱和部位而定。生长势较强、空间较大的枣头，可留五六个二次枝摘心；生长中庸、空间较小的枣头，可留三四个二次枝摘心；……