陈桂贤 孙冰 张亚辉

摘 要：绿豆是我国人民最常食用和药用的豆类，它生长期短，适应性强，但是由于在种植中产量不高，且受病虫害的侵害，所以绿豆种植业发展并不强盛。本文根据多年种植经验对绿豆高产技术和病虫害防治进行阐述，给种植朋友提供一些经验。

关键词：绿豆；栽培技术；病虫害；研究

中图分类号：S529 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160333114

1 选地、整地、播种

1.1 选地、整地

绿豆的适应性比较强，基本所有的土壤环境都可以生长。绿豆的幼苗顶土能力弱，所以在播种前要将地块土壤耙平、耙精细，避免土壤结结。同时也要将地翻深，使土壤保持疏松透气，以利于绿豆出苗。

1.2 播种

绿豆是不能连续耕种的作物，可与玉米等其他作物轮作。在播种前要选择优良、高产、抗病力强的种子；要选择好播种日期。绿豆需要提早播种，这是绿豆高产的一个前提。绿豆出苗和生长的温度适宜在15～18℃，开花结果期的温度一般在 18～20℃。绿豆适宜合理的密植。绿豆播种的密度可由绿豆品种、土壤条件决定。早熟的品种适合密植，晚熟的品种适合稀植；土壤条件好的适合稀植，土壤条件差的适合密植。

2 田间管理

2.1 镇压

在绿豆播种后要及时镇压，特别是对墒情不好的土地更要及时镇压，只有及时镇压才能使种子与土壤紧密接触，使种子有足够的水分和养分，保证尽早出苗和出苗率。

2.2 补苗

播种出苗后，要及时查看，如果发现缺苗的地方就要及时补上幼苗或补种，这一环节要在1周内完成，以保证幼苗的整齐。

2.3 间苗、定苗

按时间苗和定苗是除去多余的争夺养分的幼苗，以利于幼苗有充足养分尽快生长。间苗是将幼小的绿豆苗除去，留下壮实的幼苗。在幼苗长至4片叶子时根据植株间距将多余的幼苗除掉，同时也将杂草除掉。

2.4 除草

在中耕时进行除草是绿豆高产的另一关键。正常情况下在绿豆的生长期内要进行3次中耕除草。在间苗的时候，此次除草要轻要浅，不要伤害到幼苗的根系；在定苗的同时，这次可以深些除草；绿豆分枝期进行除草，此次除草要浅些，除草后要进行培土。中耕除草既可以除草多余的和幼苗抢营养的草，又可以疏松土壤，防止土壤结结，提高地表温度，帮助幼苗更好的生长。

2.5 水分管理

绿豆在整个生长过程中需要很多水分，但同时绿豆不耐涝。所以根据绿豆不同生长时期进行有效的水分管理也是非常必要的。在绿豆的幼苗期，可以少些浇水，但是到了绿豆结荚期，就需要大量水分，这时需要多多的灌水。如果同时有强降水，也要注意排水，以免损伤绿豆的根系，影响产量。

3 病虫害防治研究

3.1 绿豆的主要病情有细菌性疫病和炭疽病

细菌性疫病主要发生在夏天和秋天的28℃左右的雨季，主要是种子内部或外部附带细菌，在种子长出幼苗后病菌便渗出，借助风雨或昆虫传播。高温湿润的天气或栽培不合理、大水灌溉、肥力不足也极易引发此病。对于细菌性疫病的防治主要从种子选择入手，要从无病地选择无病的种子，如果选用带菌的种子就要用药水浸泡以杀灭病菌。同时对种植土壤要实行3a以上轮作，以消灭病菌。

炭疽病主要发生在温度17℃左右多雨、多露、湿度较大的情况下。主要是种子携带病菌，幼苗长出后，病菌借助雨水或昆虫传染给幼苗。对于炭疽病的预防也是要选择优良抗病能力强的种子，并实行2a以上的轮作耕种。

3.2 绿豆的主要虫害

绿豆的主要虫害有豆蚜和绿豆象等，对于豆蚜虫的防治主要是用15%乐果粉，对细砂土撒在绿豆植株基部。或用40%乐果乳剂1000～1500倍液，50%马拉硫磷1000倍液， 25%的亚胺硫磷乳油1000倍液或氧化乐果2000倍液等喷洒。

对于绿豆象虫的防治主要是将覆草木灰或细砂土、连续晾晒等。或将绿豆放入沸水中停放20s，捞出晾干或用0.1%花生油敷于种子表面等方法杀死。

4 绿豆收获

不同品种的绿豆因土壤、肥力、天气的原因收获的时间也不尽相同。对于小面积种植的绿豆，可根据成熟情况随时收获。对于大面积种植的地块要看整块地的2/3的绿豆荚变黑色时进行收获。收获绿豆时一般选择露水未干的早上或傍晚，这样可以防止温度高湿度小造成的绿豆荚裂开，豆粒掉出。绿豆在收获后经过晾晒、脱粒就可以出售。

参考文献

[1] 张继中，何太.绿豆高产栽培技术[J].内蒙古农业科技，2011（01）.