刘大鹏

摘 要：本文介绍了种植板蓝根的土壤要求、种植方法、田间管理、病虫害防治及采收加工，希望能为板蓝根规范化种植提供理论依据。

关键词：板蓝根；种植；栽培

中图分类号：S567.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160333101

1 种植土壤播种要求

种植板蓝根的土壤需为沙质壤土，并具有肥沃、质地疏松、排灌良好、等特性。整地时深度为40～50cm，并结合整地每公顷施入农家肥2.3～4.5万kg、草木灰1500kg、复混肥380～450kg，完成后进行1次浅耕，将土壤耙细整平，然后起垄将厢面做成长150cm、宽20cm的平畦。这种耕种方法有利于板蓝根根系生长，确保根系光滑、杈少。

板蓝根分为春播和夏播，春播时间大约在清明前后，最多推迟到谷雨；夏播时间在芒种前后。播种的具体方法是在整好的畦内，行间距30cm，划道1.5cm的沟，将种子均匀地撒入沟中，用土覆盖后轻轻镇压，然后浇水。穴播行株距为30cm×20cm 或30cm ×30cm，每667m2地用种量为1.5～2kg，7～10d后出苗。一些产区进行板蓝根与粮食作物或蔬菜间作，使产量得到提升。

2 板蓝根的田间管理

2.1 间苗定苗

出苗后，当苗高达到3～8cm时进行间苗，去弱苗，留强苗，如果出现缺苗情况，应及时进行移栽补齐；当苗高达15cm左右时进行定苗，穴播间苗时每穴留3株壮苗，条播要求每7～10cm留1株壮苗。

2.2 中耕除草

板蓝根幼苗出土至苗齐后，应进行中耕除草，每次间隔10～15d；在刚出苗时进行浅锄，目的是防止幼苗被压伤；幼苗成长期除草目的是防止田间不存在杂草与幼苗争夺养分的情况发生，使板蓝根幼苗叶片健康生长。除草时应切记不要伤到幼苗根系，待封垄后不再进行中耕，只需人工拔除大草即可。注意在大雨过后，为保持土壤通气状况，应锄松表土。

2.3 追肥

板蓝根1a追肥3次，如果以收叶片为主，第1次追肥在定苗后，每亩追施尿素10～15kg，方法为开沟施用，如遇干旱天气则浇水；第2、3次追肥在收割叶子后进行追肥。如果以收板蓝根为主，生长盛期时不打叶片，适当增施30～40kg饼肥。

2.4 水分管理

夏季干旱应补充水分，如遇多雨时节，要清理沟渠，及时排水，防止田间积水过多，造成根部发生病害。

3 病虫害防治管理技术

3.1 霜霉病

病菌主要侵害叶片，也会感染茎、花梗和角果。发病初期病斑主要在叶片边缘，呈现出黄色或褐色的多角型或不规则型病斑，叶背面出现白色、灰白色霜霉层；严重时叶片呈现干枯状，茎、花梗、花瓣等均为褐色，并伴有白色霉层，造成叶片组织变形。霜霉病病菌以卵孢子形式寄宿在病残体或病原组织上进入土壤中越冬。在板蓝根种植时期通过风雨传播，引起植株感染。其发病条件主要为气温低、温差大、多雨高温，多发于春秋季节。其中，4～6月发病最重，9～10月由于气候适宜病情继续扩展。

防治方法是收获后及时进行清理染病植株残体，并实行轮作制度，保持土壤干燥，切记不与十字花科作物轮作；合理密植，增加P、K肥施用，并适时浇水。发病初期喷施70%百菌清800倍液或58%代森锰锌800倍液，施药时间需间隔10d，连续喷施3～4次。

3.2 板蓝根灰斑病

病菌主要侵害叶片，老叶先发生，由下向上蔓延，病斑主要呈圆形，表面及背面均有，直径2～6cm，病斑中间为灰白色且向内凹陷，边缘为褐色；严重时病斑破裂且相互融合，造成叶片干枯。灰斑病的病原菌为尾孢真菌，寄居在植株残体组织上越冬。发病条件主要为日均温23～25℃，空气潮湿。病菌传播速度快，发病盛期在7～8月。

防治方法是合理轮作，及时清理田园，封垄前进行2次中耕松土，遇到多雨季节，要及时开沟排水，降低土壤湿度。发病初期喷施50%万霉灵500倍液或50%代森锰锌800倍液，施药时间需间隔10d，连续喷施1～2次。

3.3 菜粉蝶

菜粉蝶是为害板蓝根较重的主要害虫之一。防治菜粉蝶应加强田间管理，进行合理轮作。使用高效低毒的农药进行喷施，如氯氰菊酯，施用时间最好选择在幼虫孵化期。需注意，杀灭菜粉蝶的用药时间很关键，应在幼龄期进行喷杀，因幼虫对药的抗性较弱。

4 采集及加工处理技术

板蓝根以收大青叶为主时，1a可收取2～3茬。第1茬主要在芒种前后，植株生长旺盛期；第2茬主要在立秋前后；第3茬主要在处暑后，白露前。刨挖的板蓝根应晒到60%～70%干，然后清理掉泥土，滚成小捆，再晾晒至完全干燥后即成为商用板蓝根。

随着现在生活质量的逐渐提升，越来越多医疗、保健用品进入家庭生活。板蓝根作为当今被人们所熟知的药用植物，对其栽种技术与管理应及时走向规范化。

参考文献

[1] 谭林彩，金晴华.板蓝根高产栽培技术[J].特种经济动植物，2014（7）.