周芳

1 遵化板栗产业基本情况

遵化市地处燕山南麓，总面积1 521 hm2，境内三山两川，具有发展果品生产得天独厚的自然、区位优势，是河北省果品生产大县（市）。全市果树栽培面积为4.41万 hm2 ，年产量26.5万 t，其中板栗面积2.29万 hm2，占全市果树总面积的52.1%，已建成东西长百华里的板栗森林带。2015年全市板栗产量2.3万t，产值2.5亿元，占全市农业总产值的4.3%，栗产区十乡镇人均收入中，板栗收入占60%以上，已成为北部山区农村经济的支柱产业。遵化市先后被命名为“中国板栗之乡”“中国绿色板栗生态示范县”“优质板栗生产基地”。

遵化所产“京东板栗”以其果个玲珑、肉质细腻、涩皮易剥、含糖量高、糯性强、香气浓等独特品质享誉中外。在1994年全国名特优产品博览会上荣获金奖，1999年中国国际农业博览会上被认定为名牌产品，第四届（廊坊）北方农副产品暨农业技术交易会上被认定为名优产品。

2 板栗增产不增收的原因

近10年来我市板栗栽培面积和总产量有了大幅度提高。1993年我市板栗面积1.41万 hm2，总产量6 700 t；到2003年栽培面积达到2.14万 hm2，总产量为12 270 t。板栗面积较1993年增长了50%，产量增长近1倍。然而随着面积和产量的增加，栗农种植板栗效益出现了增长缓慢，甚至增产不增收的现象。从我市板栗收购价看，1992-1994年特级果达到30元/ kg，一级果为24元/kg，达到历史最高纪录，1995-2000年稳定在14～16元/kg， 2003年为8～10元/kg。从鲜板栗出口价来看，1992-1994年为2.6美元/kg，近年来下降到1.2～1.5美元/kg。板栗价格走低，增产不增收的原因是多方面的，综合分析，有以下几个方面。

2.1 产量逐年上升，市场需求增长滞后