崔艳

【摘要】：餐具作为人们生活中所经常接触到的工具，具有着非常重要的作用。尤其是1-3岁这个年龄段的儿童，他们对于餐具的要求非常的严格，不仅仅是因为这个年龄段的儿童身体比较脆弱，更在于安全的餐具设计能够帮助儿童养成非常良好的饮食习惯。然而近几年，市场上针对该年龄段的餐具设计越来越多，于是出现的问题也就越来越明显，针对这一现状，笔者来谈一谈关于儿童餐具设计中存在的问题有哪些和如何转化做一个简单的探讨。

【关键词】：1-3岁；儿童餐具；设计

【引言】：餐具作为儿童一日三餐所不能缺少的工具，在他们的生活中起着至关重要的作用。笔者通过对现有餐具市场的走访调查发现，儿童餐具的使用材质多为塑料、不锈钢、仿瓷以及竹木等。其中，从销售来看，塑料和不锈钢材质的儿童餐具卖的最为畅销。塑料餐具多使用的是一种叫做PP的塑胶制成，PP的化学名称叫做聚丙烯，它的广泛使用是由于其能够在-20～120℃的温度下不易变形、不易摔碎、手感良好、光滑轻薄，且易加工成形，颜色鲜艳美观。但是有很多的商家为了自身利益的考虑，往往会在加工制作的过程中，添加一些溶剂、可塑剂与着色剂等，会产生一定的毒性。因此，在选用这种材料的时候要慎重；另外，是不锈钢材质的餐具。现有市场上不锈钢材质往往是一种叫做304食品级的不锈钢，这种材质在清洗时比较方便且不易残存食物味道，因此得到了父母一族的喜爱，是现今儿童餐具的首选。……