提起氰化钠，很多人都会闻之色变。其实可怕的不是钠离子，而是氰离子。为了弄明白为什么氰化钠这么可怕，我们来一探究竟吧。

三畝

“氰”是不是彻头彻尾的坏？

首先“氰”有一个挺美好的名字。这种离子和青色的东西有点儿关系，所以西方人管它叫Cyanide（“青色”在英文中是“Cyan”），非常有名的染料普鲁士蓝（Prussian blue）就是一种含有“氰”的物质。

实际上，普鲁士蓝是一种救命的药物：对于铊中毒有很好的治疗作用。

普鲁士蓝里面的“氰”之所以能够安安分分地不产生毒性，是因为在普鲁士蓝里面还含有一些“居委会大妈”—— “铁离子”。“铁离子”能够牢牢地把“氰”抓在自己身边不让他们出去捣乱。

可是如果是“氰化钠”就不行了。这个组合里面的“钠离子”搞不定“氰”。如果这个“氰化钠”没有溶解到水里面，那么这个“氰”还算是老实，能守在“钠离子”旁边不跑。但是只要空气里面有一点点湿气，“氰”就会见缝插针地随着这点儿湿气跑出去，同时形成叫作“氰化氢”的剧毒气体。

这种“氰化氢”略微带着一点儿苦杏仁味，所以你看动画片中的柯南经常会闻闻死者的嘴巴，然后只见一道闪电从脑海中劈过：真相只有一个，死者是被氰化物毒死的。

当然要是遇到更多的水（比如南方梅雨季节里能拧出水来的空气或者干脆就是一杯水），“氰化钠”里面的那些“氰”就会更加撒欢儿地往外跑。

“氰”跑出来会干吗呢？如果在动物（包括人）体内，这些“氰”就会牢牢地抓住身体里面的“铁离子”大妈：“我可算找着您了，‘钠离子太不给力了，还是您带着我吧，您带着我吧。……