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黄瓜

2016-05-14佟希仁

新少年 2016年7期
关键词:新奇翠绿清香

佟希仁

我是黄瓜,原名叫胡瓜,属于葫芦科植物,一年生蔓生或攀援草本,祖籍生长在印度和西亚。应该感谢两千年前汉代的张骞,他出使西域归来时,沿着丝绸之路,将我和茄子、石榴,还有其他兄弟们一起带到了汉中平原。从此,我就在中国的土地上扎根安家了。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,就把我改名叫黄瓜。

如今,我已成为百姓人家的四季常菜,不论贫穷、富贵,我都能受到欢迎,因为我的味道清香爽口,无论热炒凉拌都可以满足众多人的口胃。至于价格嘛,因为如今都采用科学方法栽培,就是在淡季我的价格也不至于会将人们吓得目瞪口呆。

我含有葫芦素,具有提高人体免疫功能的作用,并达到抗衰老抗肿瘤的目的。我体内的酶有很强的生物活性,能促进人体的新陈代谢。将我捣成汁儿涂抹皮肤,有润肤、舒展皱纹的功效,怪不得如今爱美容的妇女们都特别喜欢我。不过我也有忌讳,请注意,不要将我和西红柿同吃,因为西红柿含维生素c多,我体内含有维生素c的分解酶,这就起到了破坏的作用。

夏天,是蜜蜂忙碌的季节,是鲜花盛开彩色缤纷的季节,也是黄瓜被脆生生拍出芳香气味儿的季节。清晨,我在藤架上就吹起一只只金色的小喇叭,张开蝴蝶口吸盘般卷曲的藤须,在绿丛中攀爬着,攀爬着。别看我的花儿小,可结出的翠绿果实可不小,像一个个顽皮的孩子在架上荡起了秋千,刮风下雨全然不怕。你没听山村的孩子们经常唱起的儿歌吗?

风来了,雨来了,

今个下,明个下,

稀哩哩,哗啦啦,

扁豆角,架黄瓜……

每到阴历七月七的夜晚,山乡的孩子们都喜欢猫在黄瓜架下,仿佛能偷听到牛郎织女在鹊桥下相会时说的情话。如果能听到,他们也许会在自己未来的生活中事先设计好自个儿的蓝图。

一天,有个孩子从市场上买回来几只无籽的黄瓜,大家看了都感到新奇。原来这是经过科学处理,栽培者做了些手脚罢了。这些新奇的黄瓜吃起来别具风味儿,翠绿的瓤里没有籽儿,口感分外清脆,清香异常,普遍受到夸奖。

于是我想,即使我这极为平凡的黄瓜,经过一番特殊努力之后,也会变得相当出色。我是不是变成了黄瓜中的王子?

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