自幼喜好厨艺的周跃春1988年毕业于昆明第八职业中学后，以一个厨师的身份进入到当时昆明第一家中外合资的高星级酒店——金龙饭店工作，由此开始了自己的职业生涯。

烹饪之艺博大精深，厨师需要开阔的眼界。周跃春随后辗转于德国和新加坡，不断提升自己的手艺。

2003年，他来到云南世博花园酒店工作，时任餐饮部经理。

当时的花园酒店还是一个亏损企业，总营业收入不过千万元，餐饮收入不到500万元。为了扭亏为盈，酒店领导班子认识到“成也餐饮，败也餐饮”，重新确立了“开拓创新，追求卓越”的理念，以“会议、休闲、度假”为特点，力争打一个翻身仗。

为了这一仗，周跃春感受到肩上的责任和使命，并积极投身到这场拼搏之中。他以餐饮部为家，以餐饮为业，每天工作12小时以上。

酒店从2006年开始赢利，达到了企业设定的目标。在这个过程中，餐饮作出了不可磨灭的贡献。从2004年起，花园酒店的餐饮指标连续11年超过酒店收入的50%，这在云南酒店行业里是独树一帜的。世博花园酒店已成为云南酒店行业的一个标杆，一面旗帜。

2014年起，由于世博集团重组酒店成功并入了上市公司，周跃春除了分管餐饮板块业务外，增加了工程、保安部两个部门的管理工作。他先后牵头完成了酒店内大堂地面塌陷的工程修复，确保了酒店安全经营，组织实施了对酒店大堂灯光的改造工程、外围灯光、亮化工程、电视、空调采购竞谈及安装工程，酒店电梯的采购更换、装修工程，大堂外围地面石材更换等大型工程项目。同时对酒店新型节能设备、太阳能光伏发电的验收、使用太阳能热水系统进行了改造调整，既保障了酒店客人的使用需求，又确保了酒店员工日常的沐浴需求，还有效节约了能耗。目前，酒店的能耗只占经营总收入的6.5%，达到和超过了国际酒店管理水平。

10余年来，周跃春坚持身体力行去感染员工，为员工做好榜样，从未有过丝毫懈怠。每一天的接待工作，都力争在一线鼓励员工，强调工作细节，培养服务意识，坚持与员工同吃、同劳动。每年中秋、除夕，千家万户都在欢庆团圆的时候，周跃春坚持到一线看望坚守岗位的员工。这一惯例，10余年来从未改变。

周跃春的座右铭就是：“客人的节假日就是我们的劳动节”。酒店的接待服务管理工作，是做事，也是做人，是一项工作，更是一份责任。通过带领员工攻坚克难，依托世博花园酒店的品牌优势和集团强大的后盾，花园酒店的餐饮、客房家政业务对外拓展，成功承接了中信银行等企业的餐饮及物业保洁业务，深受业主方的好评和信赖，为企业增收创利、品牌宣传做出了贡献。

企业壮大的背后，需要一支专业和有凝聚力的团队作为后盾。花园酒店的一线员工文化程度参差不齐，从业经验千差万别。周跃春从不端领导架子，他更像是这个家庭的家长，希望自己的家庭成员可以实现自己的价值，过上幸福的生活。他始终牢记一句话：“与民同苦不是本事，带民致富才是本领”。10余年来，在带领员工做好企业经营服务的同时，带领分管部门大胆探索、创新改革，不断拓展经营服务，创建学习型的企业文化，每月推出的异国美食节和每季度的中华美食探秘系列主题餐饮活动得到了市场的认可和行业的好评。酒店餐饮部现员工执证率达100%，有中国烹饪大师2人，云南烹饪大师2人，云南烹饪名师9人，云南服务大师1人，云南服务名师5人，每年均荣获行业内各类比赛大奖，既展示了企业风采又锻炼了员工队伍。2014年，餐饮部荣获云南五一巾帼标兵岗，在北京举办的第七届全国烹饪技能竞赛全国总决赛中荣获中式热菜特金奖和中式面点特金奖各一名，同年10月参加第十一轮职工技能大赛暨云南省首届滇菜技能大赛荣获中式烹调金奖2名。

让光荣与未来同行，让光荣为岁月增辉。