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声音

2016-05-14

家庭用药 2016年8期

勿盲目追求“土鸡蛋”,蛋壳颜色与营养价值无关。

近日,食药监总局发布消费提示,提醒消费者不要盲目追求“土鸡蛋”。 “土鸡蛋”一般指蛋鸡在散养环境下自由摄食草籽、小虫、粗粮等天然食物而非饲料所产出的鸡蛋。这种鸡蛋一般比普通鸡蛋小,但其售价往往是普通鸡蛋的一倍甚至多倍,很多消费者认为“土鸡蛋”与普通鸡蛋相比具有更高的营养价值。而研究结果表明,“土鸡蛋”和普通鸡蛋的营养价值相似,其风味主要是由于“土鸡蛋”含有更高的脂类所致。此外,鸡蛋蛋壳的颜色有白色、红色、青色、褐色等,主要与产蛋鸡的品种有关,由一种叫卵壳卟啉的物质决定,与鸡蛋的营养价值无直接关系。

用阿司匹林美白皮肤要慎重。

“阿司匹林泡腾片,各大药房都有售。用任意爽肤水泡开之后直接涂在脸上,或泡面膜纸使用。敷15分钟左右,然后按摩一段时间再用清水洗掉就OK啦。”这是一个在微信上被转了无数次的美容“热帖”。北京大学第一医院皮肤科医师周笑同表示,阿司匹林里含有可以美白的“水杨酸”,但是,绝对不是把“阿司匹林”溶化成水,做成面膜涂在脸上就能起效的:一是很难发挥“水杨酸”的作用;二是这种机理实现的美白,是把角质层腐蚀掉,失去了抵御紫外线的功能,会使皮肤容易衰老。

食品谣言占微博谣言两成。

近年来,大量食品类谣言借助互联网和社交媒体广泛传播,耸人听闻的标题和内容让消费者真假难辨。日前举行的2016中国食品辟谣论坛公布了微博处理食品谣言的数据。……

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