刘芳

摘 要：演示实验教学就是教师在课堂上结合教学内容演示给学生看的一种实验。很多年来，在传统的物理实验教学中，特别是初中物理实验教学中，演示实验一直担当着非常重要的角色。然而，随着多媒体技术的普及，演示实验这种教学手段受到了极大的冲击：有些老师，把大部分的演示实验都转化成了视频展示或Flash课件，因为这样既方便操作又节省时间。那么，在新的教学环境下，是不是演示实验就可以被取代呢？

关键词：实验教学；多媒体技术；中学物理

一、物理教学离不开演示实验

21世纪是信息化的时代，多媒体的普及，给教学条件带来了历史性的变革，生动、直观、信息量大，这使得教学水平大幅度提高。在初中物理实验教学中，多媒体技术丰富的素材、顺畅的教学程序、知识的地区无差异性，给实验课节省了探究时间、提高了探究效率。然而，有很多教师是这样利用多媒体的：（1）从网络上下载与课程相关的视频或Flash，直接投在屏幕上，让学生观看，进而说明知识内容。一节课上完，感觉就像看了一场电影，热闹过后，收获很少。（2）教师象征性地摆出实验器材，讲述实验步骤，归纳实验结论，郑重其事地打开多媒体，播放事先准备好的实验现象的视频，这是一种造假式的多媒体技术的应用，严重损害了物理知识的严谨性、科学性。

物理教学的目的是培养具有科学素养和科学探究能力的学生。演示实验是使学生对教学内容获得直观感性认识的重要手段，是建立概念和规律、理解和掌握物理知识不可缺少的环节。一个成功的演示实验，有利于激发学生学习物理的兴趣，也有利于加深对课本知识的理解，因此，演示实验有其他教学手段不能替代的作用。物理演示实验具有形象真实、生动有趣的特点，能为学生在形成物理概念、得出物理规律前营造出活生生的物理情景，使学生感受倍深。心理学研究表明：人的动作记忆效率比语言文字记忆效率要高好几倍。“百闻不如一见，百看不如一做。”说的就是这个道理。

许多发达国家重视演示实验的经验都值得借鉴。德国物理教育界流传着这样一种说法：“没有演示实验的课，不算是一堂成功的课。”德国的物理教师除了极少数纯理论课没有演示实验外，一般每堂课要做2～3个实验。美国物理教师也很重视演示实验，在他们上的每一节课中至少要做一个演示实验。而且这些实验都是他们自己设计，所用器材都是他们自己动手制作的。大量的信息资料显示：物理教育界正在流行这样一种趋势，即衡量一堂物理课的好坏，很大程度上取决于这堂课中演示实验的数量和质量。

二、多媒体技术增加演示效果

重视演示实验并不是否认先进的多媒体技术，相反，多媒体技术的应用会增强演示效果、增加实验可见度，为此，教师可以提前制作相关的实验课件，通过实验步骤的逐步推进，注重知识的汇总，提高实验探究的效果，比如：我在讲物体浮沉条件时，首先通过多媒体展示了两个生活中常见的现象：一个是铁钉在水中下沉，一个是乒乓球在水中上浮，然后展示了一个乘风破浪的万吨巨轮，说明钢铁制成的轮船也能浮在水面上，从而引出本节课题：物体的浮沉条件。这样，用很短的时间观看了三个与课程内容有关的物理现象，既激发了学生的学习兴趣，又提升了他们的探究热情，进而鼓励他们拓展思维，对浮沉条件进行猜想。有的学生猜想到力的关系，有的联想到密度的关系，正当他们热情高涨的时候，我拿出了早已准备好的演示器材，先将一个鸡蛋放在水中沉下去，然后加盐使它浮起来，让学生身临其境地感受到鸡蛋确实沉下去了，而后又在老师的操作下使它真真实实地浮起来。然后引导他们应用前面学过的二力平衡的知识和浮力的计算公式从理论上推导出浮沉条件的两种表达方式。为了巩固探究结论，我通过乒乓球注盐水的方法，使外观完全相同的三个乒乓球分别位于水中不同位置。这一演示现象的出现，把整节课推向了高潮，学生看着神奇的实验现象，积极地应用刚刚学过的浮沉条件分析现象背后的原因，这样，针对刚学过的知识，进行了一次生动的实践演练，趁热打铁，印象深刻。最后，我又通过多媒体对浮沉条件的应用进行了部分演示，增加了课堂容量。

多媒体展示和动手操作的演示实验巧妙地结合，使演示实验更加条理、目标更加明确、知识总结更加方便快捷，这种传统的教学模式与现代化的多媒体技术相结合的教学方式，既保持了科学规律的真实性，又利用了先进教学手段的快捷性，使得物理实验课的教学更具有广泛性、实效性和高效性。借助多媒体技术，灵活实用的实验探究型教学模式是物理教学模式发展的必然。

参考文献：

陈道燕，郑挺谊.创设问题情境激发学生探究能力[J].内江科技，2008（3）.

·编辑 张珍珍