华宇

人们常将悉尼比作北京，将墨尔本比作上海，我倒是觉得墨尔本很像我的家乡成都，一样的宜居和悠闲，不同的是墨尔本街头漂着咖啡香，而成都则是各色茶香。

维州的咖啡店遍布城区远郊，各有特色，全脂奶配咖啡口味最佳，又推出脱脂奶、豆奶、杏仁奶等各色噱头，咖啡上的拉花也从简单的爱心升级到了卡通小熊等高技能图案。要保持回头客，除花样翻新外，软环境更加重要，咖啡店主要会侃大山，要记住熟客名字及家长里短。一开始华人投资多有选择咖啡店，后来发现维系软环境比较困难，往往转行或找外国合伙人一起经营。

到过墨尔本的人都知道，墨尔本不容错过的除了咖啡、美食外，就是沿着东海岸绵延上百公里的大洋路（Great Ocean Road）。大洋路位于维州南部，建于1920年至1932年，全长276公里，官方说法是为纪念一战阵亡士兵，民间传言是为了解决战后的就业问题。大洋路的游览方法因人而异，匆匆过客往往选择一日游，从市区随旅行社或租车前往大洋路，难以深入体会大洋路的美。现在高端商务旅游已经开始根据不同客户的需要，配备不同游览方式和行程，扶老携幼者往往需宽敞舒适的包车及导游服务，年轻爱冒险者更愿意自驾，现在网络服务出现了随时问答的自助游配套服务，多元化的服务在提升旅行满意度上更进一步，也为不同的商家提供更多发展空间。

从墨尔本市区去大洋路，最直接的就是从西门大桥出墨尔本，在吉朗（Geelong）小憩后往南到大洋路起点托基（Torquay），由此沿着海岸线往西游览大洋路。……