□ 文/本刊记者 林涵



东盟大米的崛起之路

□ 文/本刊记者 林涵

“买一袋老挝大米回去尝尝。”2016年春节期间，在中国广西南宁一家超市的大米货架前，面对泰国、越南、柬埔寨以及老挝等国家的进口大米时，很多市民选购了原产老挝的大米。

2015年12月10日，在老挝的沙湾拿吉省举行了老挝大米输华启动仪式，标志着老挝从此开始对中国进行大米批量出口。这是继泰国、越南等国家之后，又一个向中国大批出口大米的东盟国家。广西南宁成为了东盟国家大米出口盛况的缩影，以及东盟大米出口传统优势国和新秀国的竞技台。

泰国VS越南：难分伯仲 各有所长

泰国有着五千多年的水稻种植历史。1965年，美国农业部宣布当年泰国出口大米1890万吨，超越缅甸成为全球第一大大米出口国。此后的半个世纪，泰国大米凭借优良的品质风靡全球，泰国也因此享有“东南亚粮仓”的美誉，一度占据全球大米出口第一的宝座。

在世界主要大米出口国所制定出来的标准中，要属泰国的最为规划和详尽。也正是如此严谨的大米标准，对泰国大米的出口质量起到了至关重要的保障作用，成为了泰国大米畅销世界的法宝。

在泰国大米出口一路凯歌的同时，越南也紧跟其后，甚至在2012年、2015年代替泰国，夺得了大米出口第一大国的位置。其中，中国市场不可低估。越南大米一直以低价著称，再加上得益于与中国广西山水相连的地理优势，越南大米往往是中国商家的第一选择。……