倪俊

《西游记》第二回中写到，菩提祖师只说孙悟空脸上少腮，孙悟空自说多素袋。孙悟空这里说的素袋，也称颊囊。颊囊是位于动物口腔内两侧的囊状结构，其主要作用是储藏食物。还记得今年春晚吉祥物“康康”脸上那两个遭受吐槽的大圆球吗，那其实就是“康康”的颊囊。

在野外，由于食物匮乏、天敌威胁等因素，动物的进食往往毫无规律可言。即使每日花费大量的时间找寻食物，还是会经常饥一顿饱一顿。另外，灵长动物多营群居生活，有明显的社会等级。当发现食物后，群体地位较低的个体需在地位较高的个体进食后才能捡食其吃剩的食物。因此，部分猴类在漫长的演化过程中进化出了颊囊。颊囊好比是一个食物行李箱，动物可以将来不及享用的食物塞入其中，等到后续情况允许了，再取出来慢慢享用。除了灵长目的动物以外，单孔目的鸭嘴兽、有袋目的树袋熊、啮齿目的仓鼠等也长有颊囊。

说到这，不少人又会提出疑问：为什么在实际观察猴子的过程中，并没有发现“康康”脸上那样的两个大圆球呢？其实这两个大圆球与实际的颊囊还是存在一定的出入，至少忽视了几处细节。这与创作过程中使用夸张的艺术手法不无关系。

其一，颊囊并非时时刻刻都能观察到。只有当动物进食后，将食物储存入颊囊才能清晰地看到，其余时间它就像瘪了的气球一般紧贴在脸颊两侧，难以被发现。如果猴子还没进食，抑或食物较少，猴儿们能三口两口就把食物吃进肚子，颊囊里没有储存食物，那么颊囊就很难被发现了。……