慧琳

大多数宝宝都喜爱甜食。这种与生俱来的喜好，让妈妈们既困惑又纠结：传闻吃糖会让宝宝变笨，但童年又不应当没有甜蜜回忆，到底该怎么做呢？

吐槽人： 淘淘妈 儿子3岁

淘淘特别爱吃甜食和糖，每天小甜点、巧克力、蛋糕不离口，白开水不爱喝，非得喝甜饮料。小家伙一到超市零食区就会两眼发光，一直要个不停，大包小包买回家，很快就能一扫而光。我总是教育他要少吃甜食，吃完要及时漱口，可溺爱他的姥姥爷爷却不以为然。这不，刚3岁的淘淘就坏了两颗牙，外加一副胖嘟嘟的体型，这都是拜甜食所赐！

吃糖，给宝宝带来的健康隐患

甜食里的糖多为简单糖，是高能量的食物，不含蛋白质、维生素、无机盐和膳食纤维等其他营养成分。宝宝多食会引发以下健康隐患：

导致其他营养素缺乏

如果宝宝吃甜食过多，就会延迟饥饿感，对一日三餐的正餐以及其他食物缺乏足够的兴趣，而含糖高的食物往往较少含维生素和微量元素，另外，糖在身体内代谢时会消耗很多维生素和微量元素。因此，吃糖过多，久而久之，就会造成宝宝身体内其他营养素的缺乏，从而影响身体发育。

诱发身体超重、肥胖

糖富含热量，宝宝过量吃糖和甜食，多余的热量会转化成脂肪，在体内囤积，导致其身体超重、肥胖。吃糖过多，还会造成体内血糖浓度升高，加重宝宝胰岛的负担，从而诱发糖尿病。

降低身体的抵抗力

甜食会降低人体的免疫力。宝宝吃糖过多，容易削弱免疫力、降低白细胞吞噬病菌能力，增加感染几率。研究显示：在正常情况下，人体血液中一个白细胞的平均吞噬病菌的能力为14，吃一个甜馒头后会变成10，吃一块含糖的点心后，会变成5，吃一块奶油巧克力后会变成2。

增加钙的流失

摄入糖过多，会导致人体的代谢过程中产生大量的乳酸，为了维持人体的酸碱平衡，体内的碱性物质钙、镁、钠等就要参与中和，导致钙的流失，从而不利于宝宝骨骼的发育。

增加龋齿隐患

吃糖不利于口腔健康。口腔中残留的糖最容易被细菌分解发酵，产生酸性物质，侵蚀牙齿，使牙齿遭到破坏。因此，糖摄入过量会增加宝宝龋齿发生的几率。

导致情绪不稳定

嗜好甜食，就会引发“甜食综合征”——因糖类氧化不完全，会产生较多氧化不全的中间产物，影响大脑中枢，从而导致宝宝注意力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、易发脾气。也就是说，爱吃甜食的宝宝不仅脾气急，还可能变笨。

聪明吃糖，牢记8个健康原则

糖和甜食虽然很不健康，但对于小宝宝而言，甜蜜的诱惑非常巨大。怎么办？这里贡献几个关于吃糖的健康法则，让不健康的糖也能吃出健康，快来帮宝宝收藏吧。

认识各种糖

常见的“糖”有哪些？主要包括：绵白糖、白砂糖、冰糖、红糖、各种糖果、巧克力、棉花糖、口香糖、泡泡糖、含糖饮料、水果干、水果、蜂蜜、含糖甜食（如糕点、蛋挞、果酱、果冻、沙琪玛、炼乳、饼干等）等。

控制好每天的量

宝宝每天可以摄入多少糖？糖分摄入越少越好，每天所需要的热量最多只应有6%来自加工的糖类食品，即从甜食里最多摄入不超过150～200卡的热量。换句话来说，1～3岁的宝宝，每天摄入人为添加到食品中的糖以10克左右为宜。这个量等同于两小块巧克力、6颗糖或40克小熊软糖。

尽量选择优质的糖

·在各种糖中，首选来自未加工食物的天然糖，如水果、水果干（非腌制）、蜂蜜等，同时控制好摄入量。

·加工类甜品、糖果、零食等，要达到理想的甜味，一般情况下，含糖量至少要达到15%，这就意味着吃一块100克的蛋糕就同时吃进去15克白糖，带馅料和较甜的甜点含糖量甚至更高。

·很多貌似不甜的食物，如番茄酱、面包等，不甜不等于没有放糖，需警惕。

·对宝宝而言，每天吃一份水果+100克酸奶，糖分摄入便已足量。

吃糖时间不宜过长

吃糖容易导致龋齿，最好的应对方法是：不要让宝宝一次吃糖的时间太长，因为吃糖的时间越长，口腔内的微生物一直处于活跃状态，利用糖分产生的酸就越多，也就更容易形成龋齿。养成按时刷牙的好习惯，尤其是吃完糖后立即刷牙。如果你的宝宝实在做不到，至少也要让他养成吃糖后漱口的好习惯。还有，定期带宝宝去拜访牙医，发现问题及时处理。

避免在正餐前吃糖

甜食和糖容易抢占宝宝的胃口，造成食欲降低，影响其他营养素的摄入。正确的做法是，不要在正餐前食用甜食，否则会影响宝宝正餐的食欲。可以选择在加餐时适量吃一些水果或者甜食作为调剂。

别靠口感来判断含糖量

水果中的糖多少不一，靠口感、甜度是无法准确判断的，比如甜甜的西瓜，含糖量一般不超过6%，而酸酸的草莓却有7%，山楂含糖量超过20%就更令人吃惊，不太甜的鲜枣中有30%的糖，如果是经过加工的蜜枣含糖量可达80%以上。另外，也不要给宝宝吃无糖食品，这些吃食，要么高脂肪，要么高能量，并且，其中饱和脂肪、反式脂肪的含量往往较高。

甜味剂也安全

现在市面上有很多可以帮助防止蛀牙的天然甜味剂。在门类繁多的甜味剂中，提请关注高甜度的二肽（阿斯巴甜）和蛋白类（芭尔糖）甜味剂，口味很不错，甜度很高，故而用量只需一点点，非常安全。还有大豆低聚糖、低聚果糖、棉子糖，它们是甜味剂家族中的健康标兵，不仅有甜味，而且是益生元——为肠道有益菌群做食粮，这样的甜味剂其实也健康，不必拒绝给宝宝吃。

警惕“喝进去的糖”

家长大多对各种糖及甜食警惕性很高，尽量让宝宝少吃。但对喝进去的糖却往往有所忽视。要知道，350毫升一瓶的可乐或其他含糖软饮料中所含有的糖分，约等于50克蔗糖，深受宝宝喜爱的儿童奶、酸奶等饮品也都额外添加了大量的蔗糖。那么100%纯果汁是不是就安全了呢？研究显示，水果被榨成果汁后，纤维素大量减少，而果糖进一步浓缩，多喝果汁的宝宝同样会面临果糖等简单碳水化合物摄入过多的问题。因此，专家建议，最好以白开水作为孩子的饮料，尽量少喝果汁、含糖饮料。如果要喝纯果汁的话，学龄前宝宝每天的摄入量不宜超过150毫升。