法国:气候影响红酒产业
2016-05-04
经济 2016年10期
《自然·气候变化》于近日刊登了一篇研究报告指出,长期而言,法国葡萄种植的地理位置和品种等可能受气候变化影响,该国最负盛名的红酒业或受冲击。
法新社则指出,香槟酒、白葡萄酒等法国特产酒,在种植和酿造方面有各自特定授权产区,各个产区种植的葡萄品种和面积也需遵守相关规定。对许多酿酒商而言,为适应气候变化而改变葡萄种植产区或品种并非易事,这可能意味着失去葡萄酒品牌特有的产区身份。
2016-05-04
《自然·气候变化》于近日刊登了一篇研究报告指出,长期而言,法国葡萄种植的地理位置和品种等可能受气候变化影响,该国最负盛名的红酒业或受冲击。
法新社则指出,香槟酒、白葡萄酒等法国特产酒,在种植和酿造方面有各自特定授权产区,各个产区种植的葡萄品种和面积也需遵守相关规定。对许多酿酒商而言,为适应气候变化而改变葡萄种植产区或品种并非易事,这可能意味着失去葡萄酒品牌特有的产区身份。