王欢

2016年全国“两会”期间，欧洲人献上了一个不大不小的“贺礼”。说它不大，是因为它每年涉及的直接经济利益大约只有数亿美元；说它不小，是因为它或许能给中国经济发展与供给侧改革带来非常深远的影响。根据国家质监总局官网的消息，欧盟于3月4日正式解除对中国扇贝产品禁令，被拒19年之久的中国部分双壳贝类产品获准重返欧盟市场。

在北欧，扇贝有一个外号，叫“朝圣贻贝”。因为扇贝是集群生活的，经常大规模迁徙，就像赶往麦加的朝圣者一样，场面蔚为壮观。扇贝肉甜美芳香，混合着一种柔和的、类似龙虾的味道，并且带着大海的鲜美，这一切都使得人们无法抗拒。

但是，在长达19年的时间里，营养丰富、味道鲜美的中国扇贝一度被欧盟“下手封杀”。1997年7月，以发现中国山东某企业出口到欧盟的冷冻熟贻贝肉中含有副溶血性弧菌为由，欧盟委员会一纸禁令，将中国的双壳贝等水产品隔绝在欧盟大门之外。

此后的19年，中国建成了世界级现代化海洋牧场，建立了严格的安全标准和环境标准，对扇贝从捕捞到加工的整个环节进行持续监测。终于，中国扇贝撬开了全球标准最严格的市场，重新获准进入欧盟。

贝类复关“关山阻隔”，食品安全进步终获国际认可

世界上主要水产品进口国都是发达国家，他们在安全法规、技术标准、认证制度等方面有着较为成熟和完善的体系。欧盟利用科技和管理优势制定的安全管理法规及标准，制造中国水产品在国际贸易中最难以应对的技术性贸易壁垒。……