农民日报评论员

加快转变农业发展方式，是党中央着眼应对农业发展新挑战作出的重大战略部署。刚刚闭幕的中央农村工作会议进一步阐释了当前农业转方式的目标和任务，提出要调整优化农业结构，着力提高农业质量效益和竞争力。可以说，农业进入提质增效转方式的加速期，农产品供给进入数量与质量、效益并重阶段。

农业，从来就不只是一个产业；粮食，也从来就不只是一碗饭。在过去几十年我国经济飞跃发展的背后，粮食和农业的丰收起到了强有力的支撑作用，堪称经济社会发展全局的“定海针”和“压舱石”。应该看到，在特定历史阶段，特别是温饱问题尚未解决的时候，追求产量是现实的选择，也是正确的选择，确保粮食在数量上的安全，是农业的头等大事。但在农业持续发展新的历史条件下，农业需求端和供给端都在发生着新的变化，一方面，人民群众对“吃好”的期待日益强烈，生产者对提升农业效益的要求日益急切；另一方面，成本高地板、价格天花板和资源环境硬夹板的“三板”影响加深，农业面临的自然和市场风险加重，特别是国内外市场价格倒挂加剧，我国农业国际竞争的压力愈发增强。在这种背景下，加快轉变农业发展方式就成为农业可持续发展的不二选择，成为现代农业发展的核心和关键。

加快转变农业发展方式要以提高质量为中心，既要着眼于产品质量，形成品质安全、适销对路，具有国际竞争力的农产品供给体系；……