江春艳

沧海桑田，时势变幻。

世界格局正在悄然翻盘，中国正以新的政治、经济、文化形态，成为“世界潮流”的搏击者和创领者。

在经济和文化领域，中国各种“业态”的转型、融合和创新，从未像今天如此紧迫和绚丽。白酒，作为中国最传统的民族产业之一，“新业态、新文化、新思维”正在粉墨登场，行业未来的竞争格局正在发生着改变。

谁将是这场“大剧”的启幕者和创领者？

中国酒文化“新地标”时代范本

对于中国白酒产业来说，目前，很多人持有这样一种观点：白酒最终卖的是文化。

文化到底是什么？用什么独特形式展现这种文化呢？台湾原文化局局长、著名作家龙应台说：“文化是在特定的地理环境、历史（政治）条件、经济形态中对‘价值和‘秩序有所坚守的东西”。

对于白酒来说，历史、地理、香型、工艺、储藏、包装、器具等，这些都是文化，但都是零星的“碎片文化”，形不成视角和体量冲击，谈不上对中国白酒产业系统性的、本源性的坚守、创新和传承。

然而，当山东景芝酒业打造的“齐鲁酒地”诞生后，很多人惊呼：中国白酒业“业态转型、文以载道”的新格局真正来了。

气势磅礴的“齐鲁酒地”有何魅力？

“齐鲁酒地”项目的总规划面积达8000余亩。分两期建设，一期为酒文化主题公园，展示博大精深的中国酒文化和体验式养生旅游；二期为生态农业产业园，主要发展生态农业，打造集婚纱摄影、影视拍摄、花海观光、休闲游乐、生态修复于一体的生态休闲旅游区。可以这样说，“齐鲁酒地”集历史博物、生态酿造、生态农业、洞藏储酒、健康养生、休闲度假、文化创意、景观旅游，网上交易、仓储物流等于一体，是中国白酒产业坚守和创造的一项百年大计的“文化名片工程”。……